Vaš zdravstveni delavec lahko priporoči dieto z omejeno maščobo, če imate pogoj, kot je bolezen žolčnika, zaradi česar je težko prebaviti maščobe. Zdravniki običajno priporočajo prehrano z nizko vsebnostjo maščob po določenih medicinskih postopkih, kot so operacije črevesja ali zdravljenje raka. Količina maščobe, ki jo lahko porabite vsak dan, je odvisna od vaših specifičnih zdravstvenih potreb. Na splošno boste sodelovali z registriranim dietetikom, da bi določili obseg ciljev, v katerem boste ostali.
Splošne smernice
Tipična prehrana z nizko vsebnostjo maščobe omejuje porabo vaših maščob do 50 gramov. Cilj je, da se osredotočimo na zelenjavo, polno zrnje in sadje. Omejite vnos mesa, rib in perutnine na 6 unč na dan, priporoča Medicinski center Langone v New Yorku. Uživate lahko z malimi maščobami v zmernih razmerah. Priporočila za zmanjšanje vnosa maščobe vključujejo izogibanje ocvrtih živil, izbiro vitkih kosov mesa, kot so ledja, krmljenje brez nasičenih maščob, kot so masti, in z zdravimi maščobami, kot je oljčno olje.
