Diet z zelo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je morda bolj učinkovita, saj vam pomaga zmanjšati te nezaželene kilate kot nizko maščobne prehrane, v skladu s študijo o pregledu leta 2013, objavljeni v PubMed Health. Toda, ko ste omejeni na samo 60 gramov ogljikovih hidratov na dan, se lahko sprašujete, kaj lahko jeste. Zelo nizka vsebnost ogljikovih hidratov je napolnjena z živalskimi beljakovinami, kot so perutnina, goveje meso, ribe in jajca, netkvarićni veggije, sadje z nižjim ogljikom, sir in masti. Da bi olajšali načrtovanje, enakomerno razdelite svoje ogljikove hidrate med tri obroke po 20 gramov. Če težko sledite tej prehrani, se posvetujte z registriranim dietetikom, ki vam pomaga pri oblikovanju načrta za individualno pripravo obrokov.
Obrok z zajtrkom z nizko vsebnostjo ogljika
Z 20 gramov ogljikovih hidratov boste lahko ustvarili okusne jedi za zajtrk za vaš zelo nizko-carb obrok načrt. Vaši ogljikovi hidrati so lahko iz sadja, zelenjave ali celo zrn. Omlet, polnjen z 1 unčo cheddarskega sira in 1 skodelico špinače z 1 skodelico narezanih jagod, ima 16 gramov ogljikovih hidratov. Nizka maščoba skuta je lahko vir ogljikovih hidratov, vendar ena skodelica naredi poln zajtrk, če je v kombinaciji z 1/2 skodelice dišave in 1 skodelico narezanih kumar. Ta zajtrk ima 20 gramov ogljikovih hidratov. Z mešanico za pečenje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko pripravite dve palačinke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki vsebujejo 1/2 skodelice svežih borovnic in služijo s tremi kosi puranov slanine za skoraj 20 gramov ogljikovih hidratov.
Kaj jesti za kosilo
Za povečanje vnosa hranil se osredotočite na izdelavo neškrobnih veggijev zvezde vašega obroka z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na primer, lahko pripravite solato, ki jo sestavljata 2 skodelice solate, polnjene z 1/2 skodelico narezanih zelenih paprik, 1/2 skodelice kalčkov, polovice rezine na avokadu, sedem sesekljanih orehov in lososa na žaru z 2 žlici kremastega Italijanska oblačila. Z 11 gramov ogljikovih hidratov lahko dodate 1/2 skodelice maline, da dokončate obrok za skupaj 19 gramov. Če želite odmor od živalskih beljakovin, naredite premešan riž z 1 skodelico tofu, premešajte z žlico 1/2 skodelice brokolija, 1/2 skodelice bok čaja in 1/2 skodelice snega graha s sezamovo olje, ingverjem in sojino omako. Postrezite s svežo slivo, da pripravite obrok z 20 g ogljika. Turški hamburger, zavit v list zelene solate z 1 unčo švicarskega sira, narezanega paradižnika in čebule ter služil s 12 špargljevimi sulicami, majhen pomaranč ima 19 gramov ogljikovih hidratov in naredi zdravo, dobro zaokroženo kosilo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Nizkoogljične večerje
Namesto testenin obdržite špagete z nizko vsebnostjo ogljika s špagetskim squashom. Mešamo skupaj 1? skodelice kuhanega škampskega škampa s 10 rezinami češnjevega paradižnika in mesnimi kroglicami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za okusno večerjo z 19-ogljikovimi hidrati.
Če bi raje imeli večerjo z manj kot 20 gramov ogljikovih hidratov, boste imeli več ogljikovih hidratov za prigrizek za spanje, kar bo tudi delovalo. Za obrok z 12-ogljikovimi obroki pecite piščančje prsi, narejene z narezanimi paradižniki in 1 unčo sira mozzarella in služite z 2 skodelicami orehov, ki so obesili z česnom in večerjo oljčnega olja. Ali pa ustvarite slasten veggie-stack s kuhano portabello gobo, jajčevec na žaru in pražena rdeča paprika ter vrh s kozjim sirom. Postrežite vaš veggie kup s česnom kozicom za večerjo z 10 gramov ogljikovih hidratov.
Prigrizki za prehrambeno jedro s 60 grami
Da bi zadovoljili želje med obroki, hranite nekaj prigrizkov brez ogljikovih hidratov. Dobre možnosti vključujejo unčo sira mozzarella, trdo kuhanih jajc, brez valjaste valjane purane, parjene kozice ali oljke. Če imate nekaj več ogljikovih hidratov z večerje, preglejte ounce mandljev, pecanov ali makadamskih orehov. Vsak ima manj kot 5 gramov ogljikovih hidratov na porcijo. Mešana zelenjava, ki je narejena s slanino, feto in cezarjevim jutranjem, prav tako ustvari prigrizek in ima tudi manj kot 5 gramov ogljikovih hidratov.