Veš, da naredi okusno pito, toda piškota je bolj vsestranska, kot pa samo za pito. Uporabite ga lahko za izdelavo juhe ali kruha ali dodate k pire krompirju za barvo. Prav tako ga lahko preprosto segrejete z malo rjavega sladkorja za sladko rastlinsko stransko jed. Vendar pa želite jesti svojo čisto bučo, ni potrebe, da se počutite krive glede tega. Konzerve buče pire - čeprav ni polnjenje bučnega pita - je nizko kalorij in dober vir vlaknin in vitamina A.
Nizka vsebnost kalorij
Pumpkin pire. Fotografija kredita: Mallivan / iStock / Getty Images Plišasto pecivo v pločevinkah je nizko kalorična hrana s 83 kalorijami na 1 skodelico. Večina Američanov uživa preveč kalorij, po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo, kar je eden od razlogov, zakaj se pasji pasovi širijo. In mnoge od teh kalorij prihajajo iz hrane, ki ponuja zelo malo hranilne vrednosti. Pumpkin pire ni le malo kalorij, temveč je tudi v prehrani. Poleg tega je velika velikost serviranja zaradi česar je bolj napolnjena hrana, ki bi lahko bolje zadovoljila vaš apetit, in zato boste manj jedli.
Visoko v vlakni
Več vlaknin lahko prispeva k občutju močnejšega. Fotografije: Pixland / Pixland / Getty Images Eating pumpkin pire lahko pomaga izpolniti vaše vsakodnevne potrebe fiber. 1-skodelica vsebuje 7 gramov vlaknin. Ženske potrebujejo od 21 do 25 gramov vlaknin na dan, moški pa potrebujejo od 30 do 38 gramov, tako da ena služba iz krušne bučke doseže 18 do 33 odstotkov dnevnih potreb. Pridobivanje več vlaknin v vaši prehrani lahko zmanjša tveganje za srčno bolezen z zmanjšanjem ravni holesterola, pomaga izboljšati prebavo z lajšanjem zaprtja in vam pomaga, da se počutite polno hitreje, tako da jeste manj.
Dobro za oči
Bučna je dobra za vaše oči. Fotografija: Maria Teijeiro / Photodisc / Getty Images 1-skodna služba piškane buče vsebuje več kot sedemkrat dnevno vrednost 5.000 ie za vitamin A. Vitamin A je vitamin v obliki topnega v maščobah, ki je bistven za vid. Potreben je tudi za zdrav imunski sistem in pomaga pri pravilnem delovanju srca, pljuč in ledvic. Kot rastlinski vir vitamina A je krompirjeva buča tudi vir beta karotena, ki je antioksidant, ki ščiti vaše zdrave celice pred poškodbami s prostimi radikali.
Bogat v železu
Bučna je bogata z železom in učinkovito pomaga telesu. Fotografija kredita: Maridav / iStock / Getty Images Pomanjkanje železa je glavni prehranski problem po svetu, ki prizadene skoraj 80 odstotkov svetovnega prebivalstva, je po podatkih Urada za prehranske dodatke. Eating bučno bučo vam lahko pomaga izpolniti vaše dnevne železne potrebe. 1-cup služi vsebuje 3,4 miligrama železa. Moški in ženske po menopavzi potrebujejo 8 miligramov na dan, ženske pred menopavzo potrebujejo 18 miligramov. Iron ima številne različne vloge v telesu, vendar je primarna naloga pomagati pri hemoglobinu in transportu kisika skozi celotno telo.
