Čeprav je izgubo teže včasih opisano kot "taljenje" ali "prelivanje" kilogramov, to, kar res počneš, je izločiti. Maščobna izguba se zgodi, ko vaše telo zaznava pomanjkanje energije med kalorijami, ki potekajo v primerjavi s kalorijami, ki gredo ven.
Ko je vaše telo v tem stanju kaloričnega primanjkljaja, vaše zaloge maščob porabi za energijo v kompleksnem kemičnem procesu, ki sčasoma vodi do izločanja večine odvečnih maščob preko pljuč.
Pomen izgube maščobe
Zdravstveni center Boston poroča, da 45 milijonov ljudi povprečno vsako leto "prehrani", da izgubi težo. Glede na to, da je več kot dve tretjini odraslih prekomerno telesno težo ali debelih, glede na National Health Survey in Anketa o pregledu prehrane iz leta 2010, je smiselno, da je izguba maščobe prednost za toliko ljudi.
Prekomerna telesna teža, ki je opredeljena kot indeks telesne mase 25 ali več ali debel, indeks telesne mase 30 ali več, prinaša pomembna zdravstvena tveganja. Na primer, vaše tveganje za bolezni srca, presnovne disfunkcije, nekateri raki in osteoartritis povečajo. Izguba teže pomaga izboljšati zdravje in zmanjša tveganje za razvoj teh pogojev.
Program za zmanjšanje telesne teže, ki vključuje gibanje več in jedo manj dela, ker porabite shranjeno energijo v obliki maščobe. Kjer je ta maščoba porabljena za energijo, je za večino ljudi nekoliko skrivnostna.
Napačne predpostavke o izgubi maščob
Veliko napačnih predstav o obstanku maščobe med izgubo teže; Čeprav so medicinski strokovnjaki in znanstveniki včasih nejasni o kemičnem procesu.
Raziskovalec Ruben Meerman z Univerze v New South Walesu je pred objavo raziskave o tem, kako maščobe zapusti telo v vprašanju British Medical Journal za leto 2014, intervjuiral z zdravniki in študenti biokemije; mnogi ljudje, s katerimi je govoril, verjamejo, da je telo pretvorilo preveč maščobe v toploto, ki oddaja v ozračje.
Drugi netočni miti kažejo, da urinirate odvečno maščobo iz telesa ali da samo izgine. Maščoba se ne spremeni v mišico. Meermanov dokaz, ki je sledil vsakemu atomu, ko je zapustil telo, je dokončno ugotovil, da oksidirana maščoba zapusti predvsem pljuča.
Postopek izločanja maščob
Vaše telo shranjuje maščobe v adipocitih ali maščobnih celicah v obliki, znani kot trigliceridi. Ta obrazca ni mogoče uporabiti neposredno za energijo. Ko vaše telo zazna kalorični primanjkljaj, jih razbije v glicerol in maščobne kisline, ki se sproščajo v krvni obtok.
Posledično se maščobne celice skrčijo, vendar nikoli ne izginejo. Glicerol in maščobne kisline se nato uporabijo za ustvarjanje goriva za energijo - za podporo osnovnih telesnih funkcij, opravil in vadbe.
Maščobo sestavljajo trije elementi: ogljik, vodik in kisik. Ko se trigliceridi razgradijo, odpre ogljik, shranjen v maščobnih celicah, v postopku, ki povzroči nastanek ogljikovega dioksida in vode.
Kemična reakcija ustvarja toploto kot stranski produkt, vendar to ne pomeni, kako maščoba zapusti vaše telo. Maščobe izločajo približno 85 odstotkov ogljikovega dioksida skozi pljuča in 15 odstotkov vode skozi urin, iztrebke, znojenje in solze.
Uravnovešanje gibanja in vnos kalorij
Če želite izgubiti maščobo, ustvarite kalorični primanjkljaj, tako da mora vaše telo doseči v svojih zalogah maščobe za energijo. Kilogram maščobe je enako 3.500 kalorij. Če jeste 250 do 500 kalorij na dan in vadite dodatnih 250 do 500 kalorij na dan, boste ustvarili dovolj velik primanjkljaj, da boste izgubili 1 do 2 kilograma na teden.
Vaja vam pomaga, da izgubite maščobe hitreje, ker povečuje potrebo po gorivu in ustvari večji kalorični primanjkljaj. Ko porabite več kalorij, kot ga uporabljate, pa se vaše telo vrne v polnjenje izpraznjenih maščobnih celic in pridobite težo.