Sindrom razdražljivega črevesja ali IBS je kronična motnja, ki prizadene veliko debelo črevo. Pogosti simptomi IBS so bolečine v trebuhu, napihnjenost, zaprtje in driska. Trenutno ne obstaja zdravilo za IBS, vendar ostaja nevljudnostna motnja. Za mnoge ljudi, ki živijo z IBS, redno uživanje zdravih prigrizkov lahko pomaga zmanjšati boleče simptome, povezane z boleznijo.
Fiber in IBS
Redno prehranjevanje vlaknin lahko podpira zdravje črevesja za posameznike, ki živijo z IBS. Ameriška akademija družinskih zdravnikov ugotavlja, da lahko topno in netopno vlakno zmanjša pogoste napade zaprtja in driske. Fiber lahko tudi lajša skupne boleče simptome, kot so napenjanje, krči in plin. Obe vrsti prehranskih vlaken najdemo v različnih živilih, ki jih lahko po dnevu uživate kot prigrizke.
Zdrava prigrizki
Pri bolnikih z IBS lahko redno uživate hranljive prigrizke, ki zagotavljajo vlakna in so malo sladkorja in maščobe. Različne sveže sadje in zelenjava zagotavljajo vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Primeri vključujejo jabolka, jagode, melone, paradižnik in korenje. Konzervirano in pakirano sadje in zelenjava se lahko porabi tudi, vendar izberite tiste z manj sirupa in sladkorja. Sadje in zelenjavo lahko uživa sami ali v juhah in solatah. Nizko-maščobni jogurt je še ena prigrizek, ki se lahko porabi za prehrano IBS. Jogurt zagotavlja beljakovine in hranila ter je lahko nadevan s svežim sadjem. Zrna in žitarice z visoko vsebnostjo vlaknin lahko uživate tudi kot prigrizek med obroki. Nekateri primeri vključujejo ovsena kaša, kruh kruha, kinoja, celulozne zvitke in rjavi riž. Prav tako lahko uživate v vrsti nizko-maščobnih čipov in krekerjev, kot so krekerji s kremplji, riževci, pečeni čipi, kozice ali brezalkoholni krekerji. Za beljakovine lahko dodamo piščanca na žaru, purane in jajčne belce. Mandre in druge orehe se lahko tudi porabijo, če se prenašajo.
Pijače
Nacionalni inštitut za sladkorno bolezen in prebavne in ledvične bolezni priporoča, da dnevno pijejo šest do osem čopičev navadne vode. Druge sprejemljive pijače vključujejo mineralno vodo, nesladkane sokove, brez kofeina, čajevca poprove mete, riževega mleka in sojinih pijač. Ogljikane pijače ali pijače z visoko vsebnostjo sladkorja lahko povečajo napihnjenost in plin ter jih je treba omejiti. Prav tako se je treba izogibati alkoholu in pijačam, ki vsebujejo kofein.
Premisleki
Pojejte prigrizke počasi in pijte svoje pijače pred ali po jedi, ne pa med obroki, da preprečite plin. Nove hrane iz vlaken je treba počasi vnašati v vašo prehrano, da preprečite dodatne zaplete. Morda boste lahko prenašali nova živila, če jih najprej porabite postopoma. Pri pripravi obrokov uporabljajte malo soli in kuhajte z nenasičenimi olji. Preverite s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom za popoln seznam zdravih prigrizkov in smernic za vaše stanje.
