Juhe so lahko hranljivo sredstvo za začetek obroka, kar vam pomaga, da vas popijejo, tako da boste ob obroku jedli manj kalorij. V nasprotju z večino tipov tekočin so juhe dejansko polnile kot trdna živila, v skladu s študijo, objavljeno v "Physiology & Behaviour" januarja 2005. Čeprav so juhe na osnovi juhe ponavadi nižje v kalorij kot kremne juhe, je veliko različic jastoga bisque , juha, izdelana z mešanico brozge in smetane, je še vedno dovolj nizka v kalorij, da se občasno prilegajo zdrave prehrane.
Calorie Range
1-skodelica služi jastoga bisque lahko obsega v kalorij od 188 do 470 kalorij. Restavracija različice ponavadi nekje na sredini, s približno 210 do 359 kalorij. Različice piškote z veliko dejanskega jastoga mesa so višje v kalorij kot tiste, ki so pravkar izdelane s jastogovo juho. Višje količine težke smetane prav tako povečajo vsebnost kalorij. Zmanjšanje količine smetane ali uporaba svetlobe namesto težke smetane vam lahko pomaga zmanjšati kalorije v receptu jastogovega bisera.
