Peptidi in polipeptidi sta verigi aminokislin. Vaš endokrinski sistem izloča peptide in polipeptide. Ko se izločijo, vaša krv porazdeljuje peptide in polipeptide do končnih organov, kot so srce, ledvice in jetra. Endokrini organi, vključeni v ta proces izločanja, vključujejo vašo ščitnico, hipotalamus, hipofizo, nadledvične žleze, endokrine trebušne slinove, maščevje in jajčnike.
Opredelitve
Peptidi in polipeptidi so aminokislinske verige različnih dolžin. Peptid vsebuje dve ali več aminokislin, polipeptid pa vsebuje deset ali več aminokislin. Peptidne vezi držijo skupaj peptide in polipeptide. T celice v vašem telesu prepoznajo peptide in polipeptide kot zelo majhne beljakovine. Poleg tega nekateri farmacevtski izdelki v cepivih uporabljajo peptide in polipeptide za spodbujanje proizvodnje protiteles.
Peptidne žice
Dvajset aminokislin sestavljajo gradnike za beljakovine. Aminokisline kemično držijo skupaj z oblikovanjem peptidnih vezi. Vsak niz dveh ali več aminokislin lahko pokličete s peptidom. Tako je polipeptid vrsta peptida. Nadalje, dipeptidi, tripeptidi in tetrapeptidi vsebujejo dve, tri in štiri aminokisline. Oligopeptid je splošni izraz za peptide, ki vsebujejo 12 do 20 aminokislin. Peptidi redko vsebujejo niti več kot 30 aminokislin.
Polipeptidi
Biokemisti na splošno uporabljajo izraz polipeptid za opis srednje peptidnih verig, ki vsebujejo 10 ali več aminokislin. V biokemiji je izraz protein nespecifičen, saj vključuje aminokislinske verige katere koli dolžine. Vendar se polipeptidi nanašajo na beljakovine določene velikosti. Zato se izraz polipeptid nanaša na splošno velikost peptidnih verig. Insulin trebušne slinavke je primer polipeptida. Insulin pomaga telesu pri uporabi in shranjevanju sladkorja.
Beljakovine
Peptidi in polipeptidi so oba proteina, vendar biokemisti na splošno ne opisujejo peptidov in polipeptidov z uporabo generičnega termičnega proteina. Poleg tega biokemisti običajno uporabljajo le besedo beljakovine, kadar se nanašajo na velike molekule peptidov. Lahko bi vsebovali dolgo, eno samo aminokislinsko verigo ali sestavljali več povezanih verig aminokislin. Primer velikega proteina je hemoglobin. Vaše rdeče krvne celice vsebujejo hemoglobin, ta proteina pa ima štiri aminokislinske verige.
