Papaje so znane kot zdravilno sadje in tudi zaradi svoje sposobnosti razvajanja mesa. Vsi deli tega tropskega sadja - celuloza, semena, lateks in listi - vsebujejo številne encime, ki lahko pomagajo prebavo, izboljšajo raven sladkorja v krvi in pospešijo zdravljenje kože v nekaterih primerih. Dokazano je, da je sadje papaje varno zaužiti, vendar njegovi koncentrirani ekstrakti niso klinično proučevali, da bi izključili neželene učinke. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden uporabite dodatke encimov papaje za zdravljenje katerekoli vrste bolezni.
Maščobna gniloba
Lipica karika papaje je encim, ki ga najdemo v sadju papaje, ki lahko pomaga prebavi. Študija iz leta 2009, objavljena v reviji "Food Chemistry", je pokazala, da ta encim prebavi maščobne masti, imenovane triacilglicerole, v laboratorijskem okolju. Ta encim papaje je pokazal podobne učinke kot naravni encimov trebušne slinavke, ki v telesu razgrajujejo maščobe. Uporaba dodatka papajskega encima, ki vsebuje C. papaya lipase, bi lahko bila koristna za ljudi s prebavnimi težavami zaradi pankreatične motnje. Vendar pa je potrebna nadaljnja raziskava, da bi ugotovili, ali imajo encime papaje enak učinek v telesu.
Prehajanje beljakovin
Raziskave, izvedene na univerzi v Illinoisu, so ugotovile, da papajsko sadje vsebuje encim, imenovan papain. Ta spojina ima proteolitične lastnosti, kar pomeni, da lahko razgradi beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so meso in perutnina. Študija je zaključila, da papain najdemo v tako nezrelo in zrelo papajo, vendar ima lahko pri zreli papaji večjo aktivnost beljakovin. Dodatki papajskega encima, ki vsebujejo papain, lahko pomagajo izboljšati prebavo beljakovin.
Zdravljenje črevesnih parazitov
Dodatki papajskega encima lahko pomagajo tudi v boju proti črevesnim zajedalcem, zlasti če vsebujejo izvlečke iz semen tega tropskega sadja. Študija iz leta 2005, objavljena v "Journal of Medicinal Food", je poročala, da imata papajsko sadje in semena anti-parazitsko aktivnost. Raziskovalci so preizkusili učinek semen papaje na 60 nigerijskih otrok, ki so v vzorcih blata dokazali črevesne parazite. Otrokom, ki so prejeli odmerek 20 mililitrov posušenih semen papaje, so bili odstranjeni iz parazitov po 7 dneh. Potrebne so nadaljnje študije za potrditev raziskave, vendar pa papajski sadni in semenski ekstrakt lahko pomaga zdraviti potencialno smrtonosne parazite pri otrocih in odraslih.
Celjenje ran
Če imate sladkorno bolezen, se lahko zdravljenje z rani upočasni zaradi zapletov neravnovesnih ravni glukoze v krvi. Študija o živalih, objavljena leta 2010 v reviji "Antioxidants in Redox Signaling", je poročala, da je priprava fermentirane papaje pripomogla k izboljšanju celjenja ran pri debelih, diabetičnih odraslih miših. Miške so pokazale tudi izboljšano kontrolo glukoze v krvi in znižale holesterol v krvi, potem ko so hranile papajske dodatke 8 tednov. Klinične študije so potrebne, da bi ugotovili, ali imajo papajski pripravki podobne koristi za ljudi in če obstajajo kakršni koli neželeni učinki.
