Protin se pojavi, če imate preveč sečne kisline v krvnem obtoku, kar povzroči nastanek bolečih kristalov sečne kisline v sklepih. Sečna kislina izvira iz razgradnje snovi, imenovane purini, ki jih najdemo v številnih živilih. Zato je del zdravljenja protina po nizkokalorični prehrani in pijte veliko vode. Ker so kumare majhne v purinah in veliko vode, lahko igrajo pomembno vlogo pri boju proti protinu.
Kumare in Purine
Kumare so zelo nizke v purinah, ki vsebujejo le 7.3 miligramov purinov v vsakih 100 gramov zelenjave. Za primerjavo, visoko-purin živila vsebujejo več kot 200 miligramov purinov v vsakih 100 gramov, kot je 411 miligramov purinov v 100 gramih sardonov. Kot rezultat, so kumare idealne za prehrano z nizko purinsko prehrano.
Vsebnost vode
Voda pomaga izpljuniti sečno kislino iz telesa. Kot rezultat, pitje veliko vode pomaga preprečiti nastajanje sečne kisline, ki ustvarja simptome protina. Voda predstavlja več kot 95 odstotkov svoje telesne teže, zato lahko kumare znatno povečajo vaš dnevni vnos vode.