Izpuščanje sveč na rojstnodnevni torti je dolgoletna in ljubljena tradicija, tista, ki se nikoli ne zdi stara (čeprav vsi neizogibno storimo). Navsezadnje, kaj bi bilo praznovanje rojstnega dne brez popolne rute?
No, se izkaže, da je samo ena majhna slaba stran. Vsakič, ko naredite željo in razstrelite te sveče, prav tako pijete impresivno paleto bakterij na hrano, ki jo želite gostiti svojim gostom. Ups.
Študija, ki so jo izvedli raziskovalci Clemsonove univerze, je odkrila presenetljivo število bakterij na ledu, ki je bila pravkar pihana. Čeprav so bakterije prisotne skoraj v vsem, kar se ljudje dotikajo, študija upa, da bo obravnavala vprašanja o varnosti hrane, kontaminaciji in "ozaveščanju o morebitnih zdravstvenih tveganjih, povezanih s proslavami rojstnega dne".
Kakšne zabave.
Ko oseba močno izžene (medtem ko izžareva sveče), se bakterije iz ust in / ali grla zlahka razširijo v zrak - in tudi po vsem bližnjem zaledju. Poročilo prav tako navaja, da ljudje največ prispevajo k bakterijam v zaprtih prostorih in sprostijo približno 37 milijonov kopij bakterijskih genov na uro. Samo preprosto dejanje izpuščanja sveč povečuje bakterije na ledu v povprečju za 1.479 odstotkov. Torej, v bistvu smo vsi samo hojo, govor, tovarne kalčkov, ki se širijo na bakterije.
Čeprav nekateri ljudje prenašajo več bakterij kot drugi (en prenos je zabeležil smešno 12.000-odstotno povečanje bakterij), avtor študije Paul Dawson priznava, da v intervjuju z The Atlanticom "to ni velika skrb za zdravje". Ker je bakterija morda bolj razširjena na torti, potem ko so sveče pihane, to ni nujno škodljivo.
"Tudi če ste to naredili 100.000 krat, bi verjetnost, da bi postali bolni, verjetno zelo majhna," je dejal Dawson. Resnični glas razuma.
Torej, z drugimi besedami, razen če ima sveča puhalo kaj resno icky in nalezljivo, kot gripa, obstaja minimalna možnost, da vas boli z rezine rojstnodnevne torte. Izkazalo se je, da lahko dejansko dobite torto in jo tudi pojedo!
Kaj misliš?
Ali boste sveče na naslednji rojstni dan? Ste zdaj pozorni na bakterije na rojstnodnevnih pecivih ali pa vas ne zadevajo? Sporočite nam v komentarjih spodaj!
