Vaše telo vsak dan potrebuje goriva v obliki hrane, vendar napačna vrsta goriva lahko povzroči zdravstvene težave. Uravnotežena prehrana je sestavljena iz sadja, zelenjave, mlečnih maščob ali maščob brez maščobe, celih zrn, beljakovin in maščob, vendar omejuje holesterol, nasičene maščobe, transmaščobe in natrij. Ko slabe prehranjevalne navade spirale izven nadzora, lahko povzroči resne zdravstvene težave po cesti.
Fizično in duševno zdravje
Zdravilne navade v prehranjevanju vplivajo na duševno in telesno dobro počutje. Kaj jeste vpliva na imunski sistem, zdravje kosti in športno sposobnost, med drugimi funkcijami. Igra ima tudi vlogo v vašem duševnem zdravju - zdrava prehrana podpira kognicijo, reševanje problemov, spomin, budnost, spanje in obdelavo informacij, po podatkih Inštituta Linus Pauling, ki prav tako ugotavlja, da je dobra prehrana pomembna za pravilen razvoj in vzdrževanje možganov normalne kognitivne funkcije.
Preprečevanje bolezni
V kombinaciji z redno telesno dejavnostjo lahko uravnotežena prehrana pomaga preprečevati bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, diabetes tipa 2 in debelost. Univerza Columbia poroča, da so trije glavni vzroki smrti v Združenih državah - koronarna srčna bolezen, nekatere vrste raka in možganska kap - neposredno povezani s prehranjevalnim vedenjem. Da bi preprečili bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, morate krvni tlak in telesno maso nadzorovati. Vse to lahko storimo z zdravo prehrano in telesno vadbo.
Vir makrohranil
Medtem ko večina živil vsebuje več kot eno hranilo, nobena hrana ne vsebuje vseh hranil, ki jih vaše telo potrebuje. Pomembno je, da jeste različne zdravih živil, da se prepričate, da je vaša prehrana uravnotežena v hranljivem stanju in da dobite vsa hranila, ki jih vaše telo potrebuje za delovanje. Trije makrohranili - ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe - zagotavljajo energijo vašemu telesu v obliki kalorij, med drugimi ključnimi funkcijami. Ogljikovi hidrati so glavni vir energije v telesu, masti povečujejo absorpcijo vitaminov in beljakovine so bistvenega pomena za rast, vzdrževanje in strukturno podporo mišičnega tkiva.
Mikronutrientna mešanica
Poleg makronutrientov vaše telo potrebuje tudi mikrohranila ali vitamine in minerale, potrebne za pravilno delovanje telesa. Nekateri pomembni mikrohranili vključujejo vitamine A, B, C, D, E in K, železo, kalcij, cink, baker, jod, mangan in kobalamin. Mikronutriente igrajo ključne vloge v rastu, metabolizmu in vplivanju na delovanje encimov v celicah.
Spremembe
Enostavne spremembe dnevnih načinov prehranjevanja, kot je počasnejše jeenje in izogibanje velikim velikostim serviranja, lahko povzročijo zdravo prehranjevanje s časom. Na primer, počasno ješenje lahko zmanjša preobčutljivost, zgago, prebavne motnje in občutek napihnjenosti. Univerza v Arkansasu ugotavlja, da je potrebnih 15 do 20 minut, da želodec pošilja signale v možgane in vam sporoči, da ste polni. Drugi načini za podporo zdravih prehranjevalnih navad vključujejo beleženje vaših prehranjevalnih navad skozi ves dan in nakupovanje s prehrano v mislih z branjem oznak na živilih in s poudarkom na sveži in predelani hrani.
