Pridobivanje dodatnih beljakovin v vaši prehrani lahko pripomore k zdravemu in aktivnemu življenjskemu stilu. Na žalost je zaprtje pogost neželen učinek povečanega vnosa beljakovin. Ne zmanjšujte vnosa visokokakovostnih sadnih in zelenjavnih vlaknin preprosto zato, ker poskušate pridobiti več beljakovin. Vegetarijanski izvori proteinov, kot so oreški, tofu in fižol, so pakirani tako z beljakovinami kot z vlakninami. Včasih samo pitje več tekočin lahko pomaga ublažiti negativne simptome, kot je zaprtje.
Protein dehidracija
Po mnenju dr. Nancyja Rodrigueza, atletskega dietetika na Univerzi v Connecticutu, bi bilo treba povečano porabo tekočine iti z roko v roki s povečanim vnosom beljakovin. Proteini zahtevajo veliko obdelave ledvic in jeter. Ko beljakovine raztegnejo želodčni sokovi v želodcu, se v črevesje razdrobijo v aminokisline pankreasni encimi. Proste aminokisline je treba nato obdelati v jetrih, zato nastane stranske proizvode filtrirajo v urin z ledvicami. Pitje ekstra vode lahko pomaga telesu razredčiti in obvladuje povečano obremenitev beljakovin.
Proteini z vlakni
Žal mnogim beljakovinam z visoko vsebnostjo beljakovin manjka pomembno hranilo za pravilnost vlaknin. Živalske beljakovine so zlasti nevarne vlaknom. Fiber promovira pravilnost z dodajanjem razsutega na blato in izvajanjem črevesnih mišic, da potisne prebavljeno snov preko vašega sistema. Netopno vlakno ostane nedotaknjeno s prebavo, medtem ko se topna vlakna mešajo s tekočino v gastrointestinalnem traktu. Fižol in čičerka sta odličen vir belih vlaknin in vitaminov. Tako kot pri beljakovinah pijete veliko tekočine, ko jeste več vlaknin za preprečevanje zaprtja.
Zaprtje in vnos tekočine
Zaprtje je na splošno opredeljeno kot trdi stolček, ki ga je težko prenesti. Ker beljakovine lahko povečajo vaše potrebe po tekočinah, si dodatno prizadevate, da preprečite dehidracijo, ki lahko vodi tudi do drugih tekočin, juh in sadja ter zelenjave z visoko vsebnostjo vode. Naredite navado, da steklenico vode vzamete v avto ali po vsakem obroku pijete kozarec vode, da se prepričate, da izpolnjujete vaše potrebe. Ustrezna vlakna in tekočine so najboljši preventivni ukrepi proti zaprtju.
Namigi in triki
Priporočeni dnevni dodatek beljakovin je 0,8 grama na kilogram telesne mase. Če porabite več kot ta znesek, upoštevajte varnostne ukrepe, da preprečite zaprtje. Jejte veliko vlaknin iz sadja, zelenjave in fižola. V navado mešati nekaj vlaknin v prahu z beljakovinskimi tresljaji. Povečajte vnos vode, da telesu pomagate z dodatnimi beljakovinami in obdržite zaprtje v zalivu. Če gredo več kot dva do tri dni brez gibanja črevesja, se posvetujte s svojim zdravnikom o odvajalniku za začasno olajšavo. Pred sprejemom dramatičnih sprememb razpravljajte o visokokakovostnih dietah s svojim zdravstvenim delavcem.
