Mehiški jam, Pachyrhizus erosus in divji jaj, Dioscorea villosa, so nepovezana vinska trta. Sladki koren mehiškega jarama se trži kot "jice", služi pa v vlečenih solatah ali ločeno z olivnim oljem ali apnom in čilom. Divji jaj je rojen v vzhodni polovici severnoameriškega ozemlja, kjer so ga domači zdravilci zdravili za kolike, menstrualne krče in jutranjo bolezen. V laboratoriju se lahko diosgenin v divjem kamnu pretvori v ženske hormone estrogen in progesteron.
Mehiški Yam - Jice
Mehiški jam je član družine Fabaceae (grah) in je trajnica na območjih brez mraza. Jice v ameriških supermarketih se uvaža iz Mehike in Karibov, vendar je bil predstavljen na Floridi in na Havajih. Mehiški jam je uvoženi pridelek v jugovzhodni Aziji, kjer je zelo jedo zelenjavo. Lahko se zgodi le koren mehiškega jame. Vsi drugi deli, vključno s stebli, listi, cvetovi, stroki in semeni, vsebujejo rotenon, naravni pesticid.
Mehiški Yam - Legume Crop
Mehiški jam je primeren za proizvodnjo na obrobnih zemljiščih. Kot vsi stročnice, mehiški jam podpira bakterije za določanje dušika na svojih koreninah in ne zahteva draga in potencialno škodljiva dušikova gnojila kot spremembo tal. Naravni pesticid, ki ga proizvaja rastlina, naredi uporabo velikih količin dragih, okolju škodljivih pesticidov nepotrebnih. Tradicionalno, mehiški jam je bil intercropped s koruzo, ki ne more popraviti dušika.
Divji Yam - Habitat
V obalnem okolju je naravni habitat divjega jarama občasno preplavljen s sladkovodnimi močvicami in močvirji, močnimi grmičevji grmovja grmičevja, jarki ob cesti in razčlenjenosti gozdnih mokrišč po celotni vzhodni Združene države. Na srednjem kontinentu se divji jaam nahaja na grmovju v polnem soncu na robu gozdov, ki so izpostavljeni občasni suši.
Wild Yam - Potencial človeškega hormona
V 60-ih letih prejšnjega stoletja so bili v laboratoriju kemični sintetizirani hormoni za kontrolne tablete za zgodnje rojstvo, in sicer iz diosgenina, prekurzorja hormonov, podobnih DHEA, ki se naravno pojavlja v divjini. Ta sinteza ne poteka v človeškem telesu, ampak na podlagi domneve, da je to mogoče, se mnogi proizvodi z divjim jarom tržijo kot dodatki za zdravljenje težav z menopavzo in bolečih menstruacij. Diosgenin je dobro dokumentiran za zmanjšanje škodljivega holesterola v študijah, v katerih so živali namerno krmili z maščobami z visoko vsebnostjo maščob, vendar humanih študij o diosgeninu iz leta 2010 ni bilo dokončanih.
Sweet Potato Yam
Znani, navadno porabljeni sladki krompirjev jam, Ipomoea batatas, ni povezan z mehiškimi jami ali divjim jamam. Ipomoea batatas je član družine Convolvulaceae (jutranja slava) in jo je v zgodnjem obdobju kultiviralo Američani iz prazgodovinskega Ekvadorja in Peruja.
