Riž kuhalniki so priročen aparat tako za tiste, ki redno kuhajo riž, kot tudi za tiste, ki jih redko kuhajo. Tisti, ki kuhajo riž vsak dan, cenijo set-it-and-forget-it udobje. Tisti, ki redko kuhajo riž, pogosto izgubijo plod kuhanja na stovetopu, zato lahko riž štedilnik prepreči prekajeno ali nepražen riž. Vendar pa mnogi kuharji nasprotujejo napravam za enkratno uporabo. Za tiste, ki želijo vsestranskost, lahko riž kuhalnice uporabite za presenetljivo vrsto hrane iz ovsene kaše v pečen krompir.
Rice Kuhinjske osnove
Riž štedilniki so sorazmerno preproste kuhalne naprave. Sestavljen je iz osnovne enote z vklopnim stikalom in kuhalnim loncem, ki leži znotraj osnovne enote. Ko pritisnete gumb za vklop, lonec prinese riž na vrenje in nato zmanjša temperaturo, nežno pa se zrna, dokler se ne izvede. Nato kuhalnik ohladi riž, dokler se ne postreže. Riž kuhalniki pogosto vključujejo parnik košarico za zelenjavo za izboljšanje njihove vsestranskosti. Vendar pa je veliko drugih živil mogoče pripraviti z majhno stopnjo iznajdljivosti.
Pečen krompir
Tradicionalni pečen krompir je pečen v peči v peči ali občasno v požarih. Zunanja koža postane suha in hrustljava, medtem ko je krompir v notranjosti pare z lastno vlago. Pomembno je, da se krompir večkrat prebije z vilicami ali parangalnim nožem, tako da se par lahko uide brez eksplozije krompirja. To pušča notranjost puhasto in suho. Nekateri raje rade mehko kožo na krompirju in jih ovijejo v folijo, preden jo pecijo. Podoben videz ima tudi pečen krompir iz riževega peciva.
Riž kuhalnik pečen krompir
Če želite "pečati" krompir v vašem kuhalniku za riž, izberite russets ali drug škrobni krompir. Naj njihova velikost čim bolj enotna, zato se bodo enakomerno pekli. Pierce krompir in jih razporedite na dnu vašega riževega štedilnika, nato pa zaprite pokrov. Pritisnite gumb Vklop in pustite, da se cikel konča. Odvisno od vašega kuhinjskega riža in velikosti krompirja, boste morda morali dati skozi drugi kuhalni cikel. Če je tako, zavrtite krompir, tako da vrh vsakega od njih postane dno. To pomaga zagotoviti celo kuhanje.
Vročanje
Ko je vaš krompir v celoti kuhan, odstranite pokrov iz kuhinjskega riža. To daje pari možnost razpadanja in koži možnost, da se posuši. Če želite pečenemu krompirju z mehko kožo, jih takoj služite, ko se segrejejo vroče. Če vam je všeč vaš pečen krompir krompir na zunanji strani, jih postavite v pečico ali pečico za pečenje nekaj minut pri 400 F. To se bo nekoliko osušilo in svežo kožo, kar bi dalo končni krompir, ki je bolj podoben pečeni peči.