Presnova je odvisna od številnih dejavnikov, vključno z genetiko, spolom, velikostjo telesa in starostjo. Čeprav ima prehrana lahko majhen učinek na presnovo, je bolj aktivna in sodeluje v aerobni dejavnosti, trening moči pa je učinkovitejši način za povečanje metabolizma. Omejevanje porabe nekaterih bolj nezdrava živil vam lahko pomaga zmanjšati pridobivanje telesne mase in vam pomagati pri ohranjanju vašega metabolizma.
Hrana z veliko maščobami
Po jedi z visoko vsebnostjo maščob v samo petih dneh lahko spremenite presnovo in povečate tveganje za odpornost proti insulinu in sladkorno bolezo, v skladu s študijo, ki jo je leta 2015. objavila Obesity. To še posebej velja, če imate stresne situacije ves dan, v skladu s študijo, objavljeno v Biological Psychiatry leta 2014, ki je ugotovila, da so ljudje, ki so doživeli stresorje en dan pred jedjo z veliko maščobnimi obroki, v naslednjih šestih urah spalili manj kalorij kot tistih, ki niso imeli stresorjev.
Pesticidi vsebujejo živila
Kontaminacija s pesticidi, imenovanega organoklorini, lahko povzroči zmanjšanje presnove, v skladu s študijo, objavljeno v Mednarodnem dnevniku debelosti v letu 2004. Normalno je, da se vaša metabolizma zmanjša med izgubo telesne mase zaradi vaše nove nižje telesne mase, vendar lahko izpostavljenost pesticidom počasi vaš metabolizem več kot je bilo pričakovano. Izberite organsko pri nakupu sadja in zelenjave, ki ima največ pesticidov, vključno z jabolki, nektarinami, hruškami, uvoženimi grozdjem, češnjami, jagodami, breskvami, zeljem, papriko in zelenjavo, da bi zmanjšali onesnaženje z ostanki pesticidov.
Visoko predelana živila
Študija, objavljena v raziskavi Food & Nutrition Research v letu 2010, je pokazala, da so ljudje, ki so jedli obrok, ki je sestavljen predvsem iz celih živil, pekel več kalorij čez dan kot tistih, ki so jedli bolj obdelano različico tega obroka z enako količino kalorij. Jejte več celih zrn, sadja in zelenjave, da omejite ta učinek, saj vlakna lahko pomagajo povečati količino maščobe, ki jo gorijo, in pomaga pri omejevanju telesne mase.
Alkoholne pijače
Študija, objavljena v ameriškem časopisu Clinical Nutrition januarja 2003, je pokazala, da obroki, ki vsebujejo alkohol, zmanjšajo količino maščobe, ki jo spali vsaj začasno. Za omejitev tega učinka in za ohranjanje zdravega metabolizma ne porabite več kot ene pijače na dan. Namesto tega se osredotočite na pitno vodo in čaj in kavo v zmernih razmerah.
