Gladek, kremast lešnik in čokolada se širijo, Nutella je kot arašidovo maslo, vendar je bolj slajša. Ker vsebuje lešnike, bi lahko Nutella zagotovila podporo za vaše srce in nekaj hranil za vašo prehrano. Vendar pa zaradi svoje visoke vsebnosti maščob in sladkorja jedo le občasno.
Vsebuje beljakovine, železo in kalcij
2-žlica, ki služi Nutella, ima 2 grama beljakovin in 4 odstotke vsakodnevnih vrednosti kalcija in železa za tiste, ki imajo prehransko 2.000 kalorij na dan - sorazmerno visoko vsebnost beljakovin in mineralov za majhno velikost. Kalcij je ključnega pomena za ohranjanje zdrave kosti in zob in za pomoč telesu pri absorpciji drugih pomembnih mineralov. Železo je ključnega pomena za proizvodnjo rdečih krvnih celic.
Vsebina vlaknin in lešnikov
Zaradi vsebnosti lešnikov ima 5% dnevne vrednosti vlaken v službi Nutella. Čeprav je ta količina visoka glede na velikost serviranja, pa še vedno pade pod oznako »Dober vir vlaken«, ki znaša 2,5 gramov na eno serijo. Prehranska vlakna zagotavljajo količino vaše prehrane in pomagajo pri nemotenem prehodu odpadkov skozi vaš sistem. Hazelnuts lahko zagotovijo tudi nekaj koristi za zdravje srca. V letu 2011 je bila izdana publikacija European Journal of Clinical Nutrition, ki je v raziskavi pokazala, da je vsak dan po štirih tednih vsakodnevno jemanje 30 gramov lešnikov povzročilo splošno znižanje ravni holesterola.
Sladkor in maščobne vsebine
Nutella ima 12 gramov maščobe na postrežbo, z 110 kalorijami iz maščobe - več kot polovico celotnega števila kalorij za služijo. Ameriško združenje za srce priporoča, da dobite največ 25 do 35 odstotkov dnevnih kalorij, ki prihajajo iz maščob. Za prehrano s 2.000 kalorij na dan je to od 56 do 77 gramov skupne maščobe na dan. Nutella ima tudi visoko vsebnost sladkorja, z 21 grami na 2 žlici. Dieta z visoko vsebnostjo sladkorja lahko povzroči razpadanje zoba in povečanje telesne mase.
Jejte Nutella
Nutella se lahko uporablja namesto arašidovega masla za številna živila, vključno s širjenjem na krekerjih ali kruhu. Če izberete živila z visoko vsebnostjo vlaken, na primer kruh s kruhom, da bi jedli z vašo Nutelo, boste povečali vsebnost prehranskih vlaken v vašem obroku ali prigrizku. Nutella se lahko uporablja tudi za izdelavo piškotov ali piškotov, kjer se kremasta tekstura dobro prilega pločevinam.
