Kožno jeterno olje vsebuje EPA in DHA, dve pomembni maščobni kislini omega-3. Telo ne more sintetizirati teh hranil sami, zato jih mora zagotoviti iz prehrane. Nedavne raziskave povezujejo esencialne maščobne kisline omega-3 z znatno protivnetno aktivnostjo, ki zmanjšuje tveganje za resne kronične bolezni, kot so bolezni srca. Obvestite svojega zdravnika ali zdravstvenega delavca o protivnetnih koristih dodajanja jetrnih olj za trsko.
EPA in DHA
EPA in DHA stojita za eikosapentenojsko kislino oz. Dokosaheksaensko kislino. Ena žlica olja treh jeter vsebuje 1 g EPA in 1,5 g DHA. Po Medicinskem centru Univerze v Marylandu EPA in DHA zmanjšata kronično vnetje, povezano s srčnimi boleznimi. Kožno jetrno olje tudi zmanjša vnetje pri avtoimunskih boleznih, kot so lupus, revmatoidni artritis, Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis.
Citokini
Citokini so vrsta beljakovin, ki jih aktivira odziv telesa na vnetje; Ti vključujejo dejavnik tumorske nekroze-alfa, interlevkin-1, interlevkin-6 in C-reaktivne beljakovine. Visoka koncentracija C-reaktivnega proteina je pogosto prisotna pri bolnikih s koronarno boleznijo srca. Po mnenju Artemisa P. Simopoulosa, M.D., F.A.C.N. Centra za genetiko v Washingtonu, D.C., omega-3 maščobne kisline zavirajo izražanje citokinov; to dejanje poteka, ker EPA in DHA zaustavijo belim krvnim celicam, da proizvajajo vnetne beljakovine.
Vitamin D
V skladu z nedavnimi raziskavami je olje za trdo kislino tudi dober vir vitamina D, pomembnega vitamina, ki proizvaja protivnetne učinke. Ena žlica jeter trske zagotavlja 338 odstotkov priporočenega dnevnega dodatka za vitamin D. Študija junij 2011, ki so jo izvedli iranski raziskovalci, je pokazala, da je bil vnetni marker C-reaktivni protein precej višji pri osebah z nizko vsebnostjo vitamina D v njihovi krvi v primerjavi z osebe z normalno vsebnostjo vitamina D. Rezultati te študije so bili objavljeni v reviji "Diabetes, metabolični sindrom in debelost: cilji in terapije".
Opozorilo
Omega-3 maščobne kisline v olju za olje trske včasih povzročajo neželene učinke, kot so plin, napihnjenost in driska. Omega-3 maščobne kisline delujejo tudi kot antikoagulanti; če imate motnjo krvavitve, kot je hemofilija, ali če imate nagnjeni k zlomu modric, olje treh jeter lahko poslabša vaše simptome. Kožno jetrno olje lahko negativno sodeluje tudi z nekaterimi zdravili, zlasti z razredčili v krvi, kot so varfarin in klopidogrel, blagovne znamke Coumadin in Plavix. Poiskati morate zdravniško oskrbo, preden dopolnite olje treh jeter za vnetje.
