Če ne morete piti kravjega mleka ali želite alternativo, boste morda uživali v mandljevem mleku. Mandljevo mleko je narejeno s stiskanjem sokov iz oreščkov, Silk pa je ena od najbolj razširjenih znamk pijače. Blagovna znamka Silk ponuja več vrst mandljevega mleka, od katerih ima vsak svoj prehranski profil. Nekateri na primer vsebujejo dodan sladkor, drugi pa ne. Ne glede na to, katero sorto boste izbrali, boste dobili dober odmerek ključnih vitaminov in mineralov, ki podpirajo močne kosti in druge vidike vašega zdravja.
Svilena statistika
Skodelica izvirnega svilenega mandljevega mleka vsebuje 60 kalorij in 2,5 grama maščobe, od katerih nobena ni nasičena maščoba. To je ena prednost pred celim in manj kravjim kravjim mlekom, ki vsebujejo nasičene maščobe. Nasičene maščobe niso dobro za vaše srce in lahko zvišajo raven slabega holesterola. Vanilija in temno čokolada Svilenkasto mandljevo mleko vsebujeta 2,5 grama maščobe na kozarec, od katerih nobeden ni nasičen. Vanilija ima 90 kalorij na skodelico, temna čokolada pa vsebuje 100 kalorij na skodelico. Nesladkane sorte vsebujejo približno 30 kalorij na skodelico. Vsi okusi svilenega mandljevega mleka vsebujejo 1 gram beljakovin na skodelico, kar je manj kot 8 ali 9 gramov v skodelici kravjega mleka. To je približno 2 odstotka od 46 gramov beljakovin žensk, ki potrebujejo vsak dan, in približno 1 odstotek od 56 gramov moški potrebujejo vsak dan.
Kalcij in vitamin D.
Vse sorte svilenega mandljevega mleka so izvrsten vir kalcija, kar je ključnega pomena za močne kosti in zobe. Skodelica prvotnega svilenega mandljevega mleka vsebuje približno 45 odstotkov od 1.000 miligramov kalcija, ki ga potrebujete vsak dan, in enako količino kalcija najdemo v vaniliji, temni čokoladi in nesladkanih sortah. Svinjsko mandljevo mleko prinaša tudi približno četrtino 400 mednarodnih enot vitamina D, ki jih potrebujete vsak dan. Vitamin D pomaga telesu absorbirati kalcij in spodbuja zdrav imunski sistem.
Vitamini B-12 in E
Skodelica katere koli sorte Silk mandljevega mleka zagotavlja polovico dnevne vrednosti vitamina B-12, ki pomaga vašemu telesu, da naredi rdeče krvne celice in podpira zdravje vašega osrednjega živčnega sistema. Isti skodelica svilenega mandljevega mleka prav tako dobiva polovico dnevne vrednosti vitamina E, ki ščiti vaše celice pred poškodbami in pomaga telesu pri uporabi vitamina K pravilno.
Sweet stvari
Če pijete nesladkane sorte svilenega mandljevega mleka, ne boste dobili dodanega sladkorja. Za razliko od kravjega mleka, ki vsebuje le naravne sladkorje, dodane sladkorje dodajo aromatizirani svileni mandljev mleček. Preveč dodanega sladkorja lahko prispeva k nezdravemu povečanju telesne mase in bolezni srca. Ameriško združenje za srce priporoča, da ženske ne dobijo več kot 6 čajnih žličkov dodanega sladkorja na dan in da moški omejijo vnos na 9 čajnih žličk ali manj vsak dan. Skodelica vanilije Silikonovo mandljevo mleko, na primer, vsebuje 16 gramov sladkorja, kar je približno 4 čajni žlički. Skodelica temno-čokoladnega Svilenega mandljevega mleka ima 17 gramov sladkorja, skodelica izvirnika pa vsebuje 7 gramov.
Silk mandljevo mleko v vaši prehrani
V smislu vsebnosti sladkorja so nesladki sorti svilenega mandljevega mleka pot. Če vam ni všeč njihov okus, razmislite o lahkih sortah. Skodelica svetlobnega izvirnika ima 5 gramov sladkorja in skodelica lahke vanilije vsebuje 11 gramov. Če iščete načine za povečanje vnosa beljakovin in vlaknin, lahko upoštevate sorte Silk Protein + Fiber. Skodelica izvirnega ali vanilinskega proteina + vlakna vsebuje 5 gramov beljakovin in 5 gramov vlaknin, kar je približno 20 odstotkov vašega dnevnega priporočenega vnosa.
