Kako nevtralizirati sladkor

Send

Ali je bilo preveč sladkorja dodano zaradi napačnega ukrepa, okvarjenega posoda sladkorja ali recepta, ki je pravzaprav ne po vaših željah, je hrana s preveč sladkosti težko jesti. Vendar pa obstaja nekaj stvari, ki jih je mogoče narediti glede na vrsto hrane, ki jo kuhamo, da bi rešili posodo. Na žalost je morda nemogoče prihraniti nekaj jedi, kjer je dodana tri ali štirikratna količina sladkorja.

Korak 1

Dodajte 1/8 žličk. morska sol morja ali kosher sol za 1 skodelico hrane. Mešajte z leseno žlico ali lopatico, da popolnoma združite sol. Zmešajte zmes. Nadaljujte dodajanje soli 1/8 kaše. v času, dokler se sladkost nevtralizira.

2. korak

Majhno količino kisa vlijemo v jedi, kot so solata, krompirjeve jedi in riževe jedi, da preprečimo sol. Izberite vrsto kisa, ki se bo dobro uskladila s hrano, namesto da bi samo z belim kisom. Na primer, rdeče vinski kis se dobro ujema z mesnimi jedmi in šampanjskim kislim parom s hrano na osnovi sira.

3. korak

Za okus dodajte še kislino, ki je že v receptu. Na primer, če recipe zahteva limonin ali limetin sok, poskusite podvojiti citrus, da vsebnost sladkorja zadrži okus hrane.

4. korak

Dvakrat dodajte recept, ne da bi dodali usmerjeno količino sladkorja in jo kombinirali s hrano, ki ima preveč sladkorja. Če potrebujete več sladkorja, ga dodajte zelo previdno in vsakič, ko dodate sladkor, okusite hrano.

5. korak

Sveže sesekljano zelenjavo dajte v hrano z okusnim okusom, dodajte majhno količino hkrati in poskusite hrano med vsakim dodatkom. Rosemary, timijan, origano, zelišča de Provence, tarragon in bazilika zmanjšajo sladkorni okus v živilih.

6. korak

Odcedite sveže jalapeno paprike ali čokolade Anaheim in jih dodajte kuhani hrani. Uporabite vročo papriko zmerno in se izogibajte uporabi semen, če vam ni všeč začinjena hrana, saj je to tam, kjer večina njihove toplote prihaja. Namesto tega uporabite cayenni poper ali mleti prašek iz prašičjega mesa, da okusite, če sveža paprika ni na voljo.