S pšeničnimi zrnami v vodi, dokler ne oblikujejo kašice, pšenica iz pšenice naredi zdrave zajtrk, ki je prilagodljiv in dostopen. To je odličen vir goriva, če ste se počutili pod vremenskimi pogoji - Univerza v Wisconsinu vključuje pšenično kremo v nežni prehrambeni prehrani, ki vam pomaga pri prehodu na trdno hrano po vznemirjenem želodcu. Krem pšenice ponuja tudi vrsto koristi za zdravje in je še posebej bogat vir železa.
Osnove
Vsaka skodelica kuhanega pšeničnega zdroba vsebuje samo 126 kalorij, zato vam omogoča, da uživate v velikem obroku, ki se dobro prilega k prehrani, ki jo nadzira kalorija. Servirni ponuja 26,4 gramov ogljikovih hidratov - vir sladkorja ki lahko spodbujata svoje tkiva, vključno možgane - vključno 1,3 grama vlaknin, tip ogljikovih hidratov je povezana z manjšim tveganjem za debelost. Krem pšenice vsebuje le majhno količino beljakovin - 3,6 grama na porcijo - in nudi pol grama maščobe.
Mineralna vsebina
Kremo pšenice je pakirano z železom in ponuja velikodušno količino kalcija. Vaše telo se zanaša na železo za pravilen transport kisika - pomaga rdečim krvnim celicam prenašati svež kisik od pljuč - in za shranjevanje kisika. Pomaga tudi vašim funkcijam belih krvničk, ki preprečujejo okužbo. Skodelica kuhanega pšeničnega pire vsebuje 9,4 miligrama železa - več kot dnevna potreba po moških in 52 odstotkov dnevnih potreb za ženske. Kalcij v pšenični smetani pomaga pri podpiranju funkcije živcev, aktivira encime, ki so bistvene za krčenje mišic in prispeva k močnim kostijem. Pojejte skodelico pšenične smetane in povečali boste vnos kalcija za 218 miligramov ali 22 odstotkov dnevnih potreb.
Tiamina in folata
Dodajanje smetana pšenice v svojo prehrano tudi vam pomaga, da porabijo več tiamina in folata - imenovana tudi vitamini B-1 in B-9 oz. Vsak 1 skodelica del kuhane smetane pšenice se ponaša z 138 mikrogrami tiamina - 13 in 12 odstotkov dnevnih priporočenih vnosov za ženske in moške, oziroma - skupaj z 45 mikrogramov folne kisline, kar je 11 odstotkov vaših dnevnih potreb. Tiamin aktivira vrsto encimov, vključno s tistimi, ki sodelujejo v delovanju možganov, presnovo ogljikovih hidratov in proizvodnjo holesterola, medtem ko folata pomaga znižati tveganje za raka na debelem črevesu.
Zdrava nasveti
Uporabite prelive, da dodate hranilno vrednost vaši pšenični smetani. Top svojo skledo s peščico mešanih jagod in žličko narezanih mandljev, ali pa "breskve in smetano" smetana pšenice z dodatkom sesekljane sveže breskve in-vanilije okusom nemastnega jogurta. Druga možnost je, dodamo bučno pire na svojo smetano pšenice, saj kuha, in dodamo Rositi javorjevega sirupa za dekadentni okusa zajtrk, ali pa "banana kruh" smetana pšenice z dodatkom pire banane, cimet in sesekljane orehe.