Čeprav telo potrebuje delovanje holesterola in se pojavlja naravno v vsaki celici telesa, se lahko v koronarnih arterijah poveča preveč holesterola in poveča tveganje za bolezni srca. Sam holesterol sam po sebi ni "slab". Preveč je prekomeren holesterol, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzroča težave. Določite vašo raven holesterola s krvnim testom in ga naravno znižajte z jedjo več sadja, zelenjave in vlaknin ter z večjim učinkom. Zdravila na recept znižujejo tudi raven holesterola v krvi.
Funkcija
Dietni holesterol prihaja iz živalskih hrana, čeprav je tudi vaše telo. Skupni holesterol je sestavljen iz HDL, LDL in trigliceridov, ki predstavljajo glavno obliko maščob v hrani in tudi glavna oblika hranjenja maščobe v telesu. LDL in HDL transportni holesterol v celice in iz nje, kjer se uporablja za krepitev celičnih membran ter izdelavo hormonov in vitamina D.
Dober holesterol
Lipoprotein visoke gostote, imenovan HDL ali "dober holesterol", vzame holesterol iz celic in ga vrne v jetra za reciklažo ali odstranjevanje odpadkov. "Dobro" se ne nanaša na vrsto holesterola, ampak na dejstvo, da ta prevoz vozilo dvigne holesterol iz obtoka. Torej višja številka HDL pomeni boljšo kontrolo in zaščito holesterola za srce, po besedah Eleanor Whitney in Sharon Rolfes v "Understanding Nutrition".
Slab holesterol
Lipoprotein z nizko gostoto, ki se imenuje LDL ali "slab holesterol", prenaša holesterol v vsako celico v telesu za morebitno uporabo v celičnih membranah ali za izdelavo hormonov in vitamina D. Celice sprejmejo le tisto, kar potrebujejo, zato lahko visoke ravni LDL povzročijo depozitov odvečnega holesterola v arterijah, kar povzroča omejen pretok krvi. Na koncu krvni strdek lahko blokira zoženo arterijo in povzroči srčni napad ali kap. Nižja vrednost LDL pomeni boljše zdravje.
Testiranje
Dve vrsti krvnih preiskav odkrijejo holesterol. Najpogostejši je hiter pregled s postopkom prstov, ki zagotavlja le celotno količino holesterola v krvi. Po podatkih Nacionalnega srca, pljučnega in krvnega inštituta je skupni holesterol v miligramih na deciliter. Spodaj 200 je zaželeno, 200 do 239 je mejno visoko in nad 240 je visoka. Če je celoten holesterol visok, sledite popolnemu testu lipidne krvne plošče, ki ga naroči zdravnik.
Lipidna krvna plošča zahteva 12 ur postovanja in krvno pripravljenost za odkrivanje količine HDL, LDL in trigliceridov skupaj s celotnim holesterolom. Za LDL, pod 100 je optimalno, od 100 do 129 je blizu optimalnega, 130 do 159 je mejno visoko, od 160 do 189 je visoka, nad 190 pa je zelo visoka. Pri HDL je pod 40 nizko in nad 60 je zaželeno.
Nasveti
Testirajte nivo holesterola vsakih pet let kot odrasli, ker se lahko pojavijo visoki holesterol tudi brez simptomov.
Kot pomnilniška pomoč lahko prva črka v HDL in LDL stoji za "zdravo" in "manj zdravo." Za boljše zdravje, ohranite zdravega, visokega in manj zdravega.
