Zdrava prehrana in pravilna prehrana sta pomembna v vseh življenjskih obdobjih in sta še posebej pomembni v času mladosti. Takrat mladi potrebujejo največ kalorij in hitro rastejo in se razvijajo. Slabo prehranjevanje kot najstnik ima kratkoročne in dolgoročne negativne posledice, ki lahko segajo od slabe preizkusne stopnje do večjega tveganja resnih kroničnih bolezni.
Vloga hranil
Ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe igrajo pomembno vlogo pri dieti teen. Ogljikovi hidrati so najpomembnejši vir energije za teen in pomoč pri ohranjanju ravni krvnega sladkorja pod nadzorom, kar lahko prepreči nenadne zrušitve energije in celo izboljša osredotočenost. Proteini prispevajo k zdravemu rastu in razvoju mišic in mišic ter so v večini teens 'diet preveliki. Zdravilne maščobne maščobe spodbujajo pravilno razvijanje kože in las ter pomagajo najstnikom, da absorbirajo druge bistvene vitamine in minerale. Mikrohranila, vključno s kalcijem in železom, so prav tako kritična za najstnike. Natančneje, raziskovalni pregled, objavljen leta 2005 v "Journal of School Health", je pokazal, da so bili študenti z nezadostnim učinkom na železo v akademskem položaju, a se kognitivneje izboljšali po zdravljenju z železom.
Prehranjevalna tveganja
Teens potrebujejo veliko kalorij v zgodnjem mladostnem obdobju - okoli 2800 dnevno za dečke in približno 2.200 na dan za dekleta. Če pa jeste veliko junk hrane ali samo prenajedanje na splošno, prehranjenost in povečanje telesne mase lahko postane problem. Presežna teža, pridobljena v času adolescence, se pogosto ne odpravi samodejno, tudi po rasti. Po podatkih Ameriške akademije za otroško in adolescentno psihiatrijo ima debelega mladostnika 80-odstotno možnost, da postane debela odrasla oseba, kar povzroča dolgoročno tveganje za bolezni srca, diabetes in težave s spanjem. Tudi mladostniki, ki so debeli, imajo nižjo samozavest in večje čustvene težave.
Rast kosti
Eno izmed najpomembnejših hranilnih snovi za najstnike je kalcij, dve tretjini ameriških mladostnikov pa ne izpolnjujejo dnevnih zahtev za mineral. Po ameriški akademiji za pedijatrijo, vaše kosti začele prenehati jemati kalcijeve depozite do trenutka, ko dosežete zgodnjo odraslo dobo, zato je ključnega pomena, da dobite dovolj kalcija kot najstnice. Mladostniki, ki ne ustrezajo zahtevam kalcija, imajo večje tveganje za krhke kosti, lomljenje kosti, zmanjšanje kosti in osteoporozo pozneje v življenju.
Akademska uspešnost
Mladostniki s slabimi prehranjevalnimi navadami so v akademskem in fizičnem primeru ogroženi. Nezdrava prehrana ne ustreza dnevnim priporočilom za vnos sadnih in zelenjavnih izdelkov in je sestavljena iz pretežno predelanih živil, rafiniranih zrn in živil, ki imajo veliko maščob, sladkorja, holesterola, natrija ali vseh štirih. Po mnenju centrov za nadzor in preprečevanje bolezni študentje, ki izvajajo nezdravo prehranjevanje, bolj verjetno prejmejo slabe ocene, dobijo nizke rezultate testiranja in si prizadevajo za manj izobraževanja. Torej, najstniki, ki nimajo dovolj hrane in so pogosto lačni, verjetno pogrešajo šolo ali ponavljajo razred, so sporočili iz Nacionalnega izobraževalnega združenja.