Rice Krispies, ki je bil razvit leta 1940, je tradicionalno sestavljen iz treh sestavin: masla, marmelada in žita Rice Krispies. Marshmallow Fluff, komercialna blagovna znamka marshmallow cr? Me, pogosto zamenjuje marshmallows v tipičnem rižu Krispiesu, ki obravnava recept. Pripravljeni iz sladkorja, koruznega sirupa, suhih jajčnih beljakovin in vanilina, ekstrakta vanilije, zrna Marshmallow Fluff in Rice Krispies, ki so narejeni z nadomestkom brašna - so visoko vsebnost sladkorja in nizko vsebnost hranil. Uživajte le občasno in zmerno.
Uporabite maslo ali margarino
Čeprav je originalni Rice Krispies zdravil recept, ki je zahteval približno 3 žlice masla - približno 1/4 skodelice - da bi se dovolj zdravil za 12 obrokov, lahko nadomestite margarino, pravi Kelloggova spletna stran Rice Krispies. Izberite margarin, ki je brez trans maščob, vendar se izogibajte manjšemu kaloričnemu ali prehrambnemu margarinu, pa tudi maščobni masi, ki jo lahko ščiti. Če imate raje maslo, izberite redno maslo ali maslo za redno maslo za manj kalorij in manj maščobe na posamezno maslo.
Premešajte v plavuti
V običajnem receptu Rice Krispies zdravite lahko celotno kozarec v višini 7,5 ounce za paket 10-unč navadnih marmelada - približno 40 marshmallowov - ali 4 skodelice miniaturnih marmelade. Če želite lepljivo mešanico, v kateri so žitarice Rice Krispies skupaj v posodah, boste morali segreti Marshmallow Fluff z raztopljenim maslom ali margarinom na vrhu pečice ali v mikrovalovni pečici. Mešajte mešanico in pogosto preverite, da se ne zgori.
Dodajte Rice Krispies
Načrtujte uporabo približno 5 do 6 skodelic riža Krispies žita za vsako kozarec Marshmallow Fluff, da bi 24 kvadratnih zdravil, ki so široki približno 2 cm. Če ne najdete žitarice Rice Krispies ali če želite povečati hranilno vrednost razkužil, uporabite isto količino druge vrste žlindre, kot so nabreknjene rjave riževe žitarice, ki vsebujejo več vlaknin na porcijo. Zmes je lahko lepljiva: uporabite lopatico ali žlico, ki je rahlo prekrita z neprepustnim kuhalnim škropilnikom, da se sestavine temeljito združijo.
Shape, Cool in Cut
Uporabite voščeni papir, široko, hladno žlico ali lopatico, prevlečeno z neprepustnim kuhalnim pršilom, da oblikujete mešanico Rice Krispies v pekač, ki je obložena s pergamentom ali voščenim papirjem ali razpršena s pršenjem za kuhanje. Ko je mešanica utrjena, jo razrežite z nožem, rezalnikom pizza ali rezalnikom piškotov. Zdravilo Rice Krispies ostane sveže pri sobni temperaturi v nepredušnem vsebniku za dva dni. Če imate dodatno, jih zamrzujte do šest tednov, s sloji zdravil, ločenih z listi papirja iz voska. Po odstranitvi posladk iz zamrzovalnika pustite, da pridejo na sobno temperaturo 15 minut pred vročitvijo.
