Ker je pivo alkoholna pijača, težka poraba za daljše obdobje lahko povzroči zdravstvene težave. Ko se alkohol razdeli v jetrih, nastanejo številni stranski proizvodi, ki lahko povzročijo poškodbe jeter. Čeprav je jetra eden največjih organov v telesu, s sposobnostjo regeneracije, lahko prekomerno uživanje alkohola vodi do številnih težav z jetri, vključno z boleznijo maščobnih jeter, alkoholnim hepatitisom, cirozo, brezalkoholnimi maščobnimi boleznimi jeter in jetrnim rakom .
O porabi alkohola
Alkohol, snov, proizvedena s fermentacijo sladkorjev, je prisotna v pivu na ravni približno 3% do 7%. Centri za nadzor in preprečevanje bolezni ugotavljajo, da se 0,6 unč čistega alkohola šteje za eno standardno pijačo. Ta znesek se nahaja v 12 unčih piv. Glede na CDC je zmerno uživanje alkohola opredeljeno kot ena pijača na dan za ženske in do dveh pijač na dan za moške. Močno pitje, za moške, je opredeljeno kot povprečje več kot dveh pijač dnevno ali več kot 14 pijač v enem tednu. Za ženske je težko pitje opredeljeno kot več kot ena pijača na dan ali več kot sedem pijač na teden.
Ciroza jeter
Po Columbia Health's Go Ask Alice !, primarni pogoj, ki prizadene težke pivce, je ciroza jeter. Alkoholna ciroza je opredeljena kot brazgotinjenje jeter. Po podatkih ameriške fondacije za jetra se med 10 in 20 odstotki težkih pivcev razvije ciroza - nepopravljivo stanje, ki lahko privede do odpovedi jeter. Pojdi vprašaj Alice! ugotavlja, da lahko na ta pogoj močno vplivajo genski dejavniki. Medtem ko lahko nekateri posamezniki po cirozni uporabi jeter po nekaj kratkih letih uživajo tri ali štiri pijače na dan, drugi, ki redno pijejo, se te bolezni nikoli ne morejo sporazumeti.
Rak jeter
Poraba alkohola je primarni vzrok za raka jeter, ugotavlja National Cancer Institute. Alkohol lahko prispeva k raku s pretvorbo v acetaldehid, toksično snov, s spodbujanjem poškodb DNA z oksidacijo in z zaviranjem telesne sposobnosti, da absorbira hranila. Inštitut ugotavlja, da je tveganje za nastanek raka jeter neposredno vezano na raven uživanja alkohola.
Drugi pogoji jeter
Po ameriški fundaciji jeter je prva stopnja alkoholne bolezni jeter mastna jetrna bolezen. Ta pogoj je opredeljen kot kopičenje presežne maščobe v celicah jeter. Temelj ugotavlja, da čeprav se skoraj vsi težki psi razvijejo maščobne bolezni jeter, je to stanje mogoče odpraviti, ko se poraba alkohola ustavi. Alkoholni hepatitis, ki povzroča otekline in poškodbe jeter, lahko povzroči simptome, vključno z bruhanjem, izgubo apetita, vročino, slabostjo in zlatenico. Medtem ko je lahko blagi alkoholni hepatitis obrnjen, hujši alkoholni hepatitis lahko privede do odpovedi jeter in smrti. Nezalkoholno maščobno jetrno bolezen, za katero je značilno tudi povečanje maščob v jetrih, ni neposredno posledica alkohola, čeprav imajo bolniki večjo verjetnost, da bodo imeli bolniki z jetrno cirozo in tistimi, ki imajo prekomerno telesno težo. Poleg tega lahko težavno uživanje alkohola povzroči prekomerno telesno težo.
Varno poraba piva
Izogibanje zdravstvenim tveganjem, ki jih povzroča poraba piva, se lahko v veliki meri doseže z omejevanjem ali spremljanjem vaše porabe. Pojdi vprašaj Alice! ugotavlja, da je večina raziskav zaključila, da poraba ene do dveh pijač dnevno za en dan do dva dni na teden ne vpliva na zdravstvene razmere.
