Diet Atkins je ena sorazmerno priljubljena metoda izgube teže, pri kateri dietetiki uživajo zelo majhne količine ogljikovih hidratov, medtem ko se zanašajo pretežno na beljakovine in maščobe za energijo. Obstajajo številne kemične spremembe, ki potekajo v vašem telesu, ko ste na Atkins Diet, nekateri od njih lahko povzroči napačen vonj po telesu.
Diet Atkins
Dr. Robert Atkins je populariziral metodo izgube teže, ki jo danes imenuje Diet Atkins s svojo knjigo "Dr. Atkins Diet Revolution." Dieta temelji na spornih načelih, da vaše telo pri izgubi ogljikovih hidratov porabi energijo in s tem, da porabi veliko količino maščob in beljakovin, ne pa ogljikovih hidratov, lahko "preusmeri" telo maščobe. Kot taka, v Atkins Diet, jeste zelo malo ogljikovih hidratov - običajno manj kot 20 g na dan v prvih tednih diete.
Indukcijska faza
Med zgodnjo fazo Diet Atkins, ki se imenuje "indukcijska faza", tako omejite vnos ogljikovih hidratov, da je telo prisiljeno razgraditi shranjene ogljikove hidrate. Vaša jetra in mišice shranjujejo ogljikove hidrate v obliki molekule, imenovane glikogen, ki se razgrajuje v glukozo, pojasnjuje Drs. Reginald Garrett in Charles Grisham v svoji knjigi "Biokemija". Možgane ne uporabljajo beljakovin ali maščobe za energijo; zahteva glukozo. Kot taka je indukcijska faza Atkins Diet namenjena uporabi vašega shranjenega glikogena in nato prisili vaše telo, da začne pekočo maščobo.
Ketoza
Ko ste uporabili skoraj ves shranjeni glikogen, vnesete kemijsko stanje, imenovano ketoza. V tem stanju vaše celice naredijo kemikalije, imenovane "ketonska telesa" iz maščob. Čeprav možgani pretežno in najbolj učinkovito delujejo na glukozo, lahko v nujnih primerih uporabijo ketonska telesa. Ketonska telesa imajo čuden vonj; v svojem vonju niso nič drugačni kot odstranjevalec laka za nohte. Ko vstopite v ketozo, je običajno, da drugi dišijo ketonska telesa na vašem dihanju in v vašem potku, ki vam lahko prinese napačen, sladko-sladek vonj.
Rešitve
Žal ne moremo preprečiti neželenega vonja, ki bi ga verjetno lahko razvili po približno dveh tednih na Diet Atkins. To je zato, ker je namen prehrane povzročiti ketozo in po definiciji v ketozi boste krožili ketonska telesa. Vonj se skoraj takoj odpravi, ko ponovno začnete uživati ogljikove hidrate, saj boste še enkrat ponujali možgane glukozo - svojo prednostno hrano - in prenehali boste s proizvodnjo ketonov.
