Najboljši način za pridobivanje dnevnih beljakovin je celotna hrana, vendar to ni vedno praktično ali mogoče. Dodatek proizvajalci so tam, da vam pomaga izpolniti svoje dnevne potrebe beljakovin s priročno palice in prah. Katero vrsto izberete, je odvisno od vaših ciljev in kakovosti izdelka.
Zakaj dopolniti pri vseh?
Beljakovine in tresljaji omogočajo preprost hit beljakovin po vadbi, ko vaš apetit ne prenaša vedno obrokov ali udobja, ampak zahteva nekaj drugega kot lososa. Hrana, ki nadomesti beljakovine, pomaga starejšim odraslim dobiti aminokisline, ki jih potrebujejo za vzdrževanje mišične mase - še posebej, če imajo rahle apetite. V ščepec so beljakovinske palice in tresljaji lahko služijo kot zamenjava obrokov, ko ste na poti. Tudi beljakovinske palice in tresljaji se včasih uporabljajo kot prigrizki ali obroki, ki jih uravnava kalorija, kot del programa za zmanjšanje telesne teže.
Bars vam postane popolnejši
Žvečljiva trdna hrana vam lahko pomaga, da se počutite bolj zadovoljni kot pijete svojo prehrano. Če uporabljate beljakovinski dodatek za zamenjavo obroka, še posebej med izgubo telesne teže, je morda bar najboljša izbira. Študija, objavljena v izdaji "Debelosti" iz leta 2011, je pokazala, da so beljakovine v trdni obliki lažje lakirale lakoto kot utekočinjeni proteinski obrok. Tudi pri starejših so trdni viri beljakovin bolj zadovoljivi kot viri tekočih beljakovin, so poročali v raziskavi iz raziskave "Hormonsko in metabolno raziskovanje" iz leta 2007.
Dajanje beljakovin na delujoče mišice
Raziskave kažejo, da so tekoče oblike boljše od trdnih oblik beljakovin, ko gre za dajanje aminokislin v krvni obtok. Aminokisline so gradniki beljakovin in so bistvenega pomena pri izgradnji in popravljanju mišic. Študija, objavljena v "British Journal of Nutrition" leta 2011, je pokazala, da ko so enako količino beljakovin porabili v tekočih in trdnih oblikah, so udeleženci, ki so uživali tekoče beljakovine, zabeležili višje vrednosti aminokislin v krvnem obtoku 30 minut in štiri ure po porabi. Če iščete, da bi aminokisline iz beljakovin kar najbolje izkoristili obdelane mišice, se zdi, da je pretres z beljakovinami v prahu pot.
Kakovost sestavin
V primerjavi s praškami imajo predpakirani proteinski palici pogosto več dodanega sladkorja in drugih ogljikovih hidratov polnila, ki pomagajo združiti. Pazite na beljakovinske praške, ki vsebujejo dodatke, umetna sladila, kemikalije in konzervanse. Če se odločite med pakiranim pultom ali domačim pretresom, vam je boljše z mešano mešanico svežega sadja, mleka in čistega beljakovin v prahu, kot pa v trgovini. Domače bare, narejene iz čistega beljakovin v prahu, celih zrn, oreškov in suhega sadja, so lahko enako visoke kakovosti kot domači stres beljakovin.
