McDonald's so prvič odprli svoja vrata v petdesetih letih in od leta 2011 deluje več kot 32.000 restavracij v več kot 100 državah po vsem svetu. McDonald's je kot restavracija za hitro prehrano v preteklih stoletjih pregledal svoje slabe prehranske ponudbe in poskušal vključiti bolj zdrave elemente v meniju. Njihova klasična sendvič za piščanca s piščanecom Premium je ena izmed njihovih bolj zdravih načinov sendviča, vendar je pomembno, da odstranite nezdrave prelive in izberete bolj zdravo stranske predmete, na primer solato, nad krompirjem.
Kalorije in maščobe
Navaden piščanec na žaru Premium piščanec Classic McDonald's s samo piščancem in zvitkom vsebuje 360 kalorij in 4,5 g skupne maščobe z 1 g nasičenih maščob in 0 g trans maščob. Piščančji prsni file na žaru znaša 120 kalorij in 2 g maščobe, medtem ko rolček medu pšenice vsebuje 240 kalorij in 2,5 g maščobe. Dodajanje majoneze v sendvič prispeva dodatnih 50 kalorij in 5 g maščobe, medtem ko vključuje paradižnik, doda 5 kalorij in 0 g maščobe, zelena solata pa 0 kalorij in 0 g maščobe.
Holesterol in natrij
Premium kruh piščanca Classic Classic brez majoneze, zelene solate ali paradižnika vsebuje 65 mg holesterola in 1110 mg natrija. Fileti piščančjih prsi na žaru zagotavljajo celoten holesterol, ki predstavlja 21 odstotkov priporočene dnevne vrednosti na podlagi prehrane v vrednosti 2 000 kalorij. Ameriško združenje za srce priporoča uporabo holesterola pod 300 mg na dan in 200 mg za posameznike s srčnimi boleznimi. Uživanje prehrane z holesterolom povečuje tveganje za nastanek bolezni srca in kapi.
V sendviču je skoraj 75 odstotkov priporočene dnevne omejitve vnosa natrija v višini 1500 mg, ki ga je določilo American Heart Association. Medu pšenični roll vsebuje 400 mg natrija, piščančji file vsebuje 710 mg. Pomembno je, da uživate dieto z nizko vsebnostjo natrija, saj lahko preveč poveča krvni tlak in poveča tveganje za bolezni srca in ožilja.
Ogljikovi hidrati
Navaden piščanec s piščanec Premium na žaru vsebuje 49 g skupnih ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin in 10 g sladkorja. Medicinski inštitut priporoča porabo približno 130 g ogljikovih hidratov na dan za odrasle in 38 g in 25 g prehranskih vlaken za moške in ženske. Ameriško združenje za srce priporoča omejitev dnevnega vnosa sladkorja na manj kot 150 kalorij za moške in 100 kalorij za ženske, kar je približno 25 do 37,5 g sladkorja.
Beljakovine
Navaden piščanec na žaru Premium piščanec je dober vir beljakovin z 31 g beljakovin v enem samem sendviču. Ustrezni vnos beljakovin je pomemben del zdrave prehrane. Vsaka celica vsebuje beljakovine in je potrebna za skoraj vsak proces v telesu. Medicinski inštitut priporoča 56 g beljakovin na dan za moške in 46 g za ženske.
Železo
Navaden piščanec z žara Premium na žaru Classic McDonald's je dober vir železa, vendar ni dober vir drugih vitaminov in mineralov. Zagotavlja 20 odstotkov dnevne vrednosti železa, 8 odstotkov kalcija in 4 odstotke dnevne vrednosti vitamina C, ki temelji na prehrani 2000 kalorij.
