Pankreatitis se pojavi, ko pankreas - organ, ki proizvaja encime in hormone, potrebne za prebavo hrane - razvije vnetje. Številne študije povezujejo oksidativni stres, škodo, ki jo povzročijo reaktivne kisikove molekule, imenovane prosti radikali, s pankreatitisom. Prav tako lahko igrajo nizke vrednosti magnezija. Limone vsebujejo vitamin C in magnezij; zato lahko limone zagotavljajo prehransko podporo bolnikom s pankreatitisom. Obvestite svojega zdravnika ali zdravstvenega delavca o limonah, če imate pankreatitis.
Vrste
Pankreatitis pade v dve kategoriji: akutni in kronični. Akutni pankreatitis se lahko pojavi pri žolčnih kamnih, vnetju bližnjih organov, okužbah, kot je hepatitis, visoki količini maščob v krvi in visoki izpostavljenosti antibiotikom. Kronični pankreatitis pogosto izhaja iz prekomernega uživanja alkohola v mnogih letih; lahko je tudi posledica cistične fibroze in podaljšane izpostavljenosti nekaterim zdravilom, vključno s kortikosteroidi.
Oksidativni stres
Oksidativni stres nastane, ko telo nima zadostnih antioksidantov za popravilo celične poškodbe, ki jo povzročajo prosti radikali. Raziskave kažejo, da oksidativni stres igra vlogo pri pankreatitisu. Po študiji iz marca 2011, ki so jo izvedli raziskovalci Amritinskega inštituta za medicinske znanosti v Indiji, bolniki z akutnim in kroničnim trebušnim slinavkom kažejo zmanjšanje stanja antioksidantov. Rezultati te študije so se pojavili v "Indijskem listu gastroenterologije".
Vitamin C
Visoki odmerki vitamina C kompenzirajo simptome pankreatitisa, glede na raziskave. Študija iz novembra 2003, ki so jo izvedli raziskovalci iz bolnice Huadong na Kitajskem, je študirala učinke dnevnega dodatka 10 g vitamina C pet dni pri bolnikih z akutnim pankreatitisom. Raziskovalci so ugotovili, da so številni simptomi pankreatitisa, vključno z bruhanjem in zvišano telesno temperaturo, izginili v skupini za zdravljenje, ki so raziskovalci pripisovali antioksidativno aktivnost vitamina C. Rezultati te študije so se pojavili v "World Journal of Gastroenterology".
Magnezij
Raziskave povezujejo nizke ravni bistvenega mineralnega magnezija s pankreatitisom. Decembra 2000 so raziskovalci iz bolnišnice Hammersmith v Združenem kraljestvu zaposlili 13 bolnikov s kroničnim pankreatitisom in osmimi zdravimi kontrolami ter primerjali njihove ravni magnezija. Deset od 13 bolnikov je pokazalo pomanjkanje magnezija. Limone zagotavljajo vir magnezija in lahko pri bolnikih s pankreatitisom dodajajo njihovo prehrano. Rezultati te študije so se pojavili v reviji "Clinica Chimica Acta".
