Če imate gastritis, je želodčna podloga vnetljiva in naredite manj kisline, encimov in sluzi. Kislina in encimi vam pomagajo razgraditi hrano, sluz pa ščiti vaš želodec iz kisline. Gastritis je lahko akuten ali kroničen in lahko povzroči krvavitev v želodcu, erozijo in razjede. Na voljo so zdravila za zmanjšanje želodčne kisline in zdravljenje gastritisa, vendar vam lahko koristi spremembe v prehrani. Določena hrana zmanjša vnetje želodca brez stranskih učinkov receptov ali zdravil brez recepta.
Vlakno
Sadje je veliko vlaknin. Fotografija kredita: kjekol / iStock / Getty Images Medicinski center Univerze v Marylandu priporoča prehrano z visoko vsebnostjo vlaken za zmanjšanje vnetja želodca. Hrana z visoko vsebnostjo tega hranila vključuje sadje, zelenjavo, suh fižol in celuloze. Nekatere visoke vlaknine lahko dajo plin, zato se izogibajte hrani, ki ustvarjajo to težavo. Postopoma vključite dodatno vlakno v vašo prehrano, tako da se vaš prebavni sistem lahko prilagodi. Povečanje vlaken prehitro lahko povzroči plin, napihnjenost in trebušne krče.
Flavonoidi
Jabolka vsebuje flavonoide. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images H. pylori je bakterija, ki okuži vašo želodčno oblogo in je vodilni vzrok kroničnega gastritisa. Nacionalni informacijski klirinški center za prebavne bolezni ugotavlja, da je 20 do 50 odstotkov ljudi v Združenih državah prizadetih s to bakterijo. Živila, ki vsebujejo flavonoide, lahko ustavijo rast H. pylori. Med njimi so jabolka, brusnice, zelena, čebula, česen in čaj.
Antioksidanti in vitamini B
Češnje. Fotografija kredita: Natikka / iStock / Getty Images Uživanje hrane, bogate z antioksidanti, bo ublažila simptome gastritisa, predlaga Medicinski center Univerze v Marylandu. V svojo prehrano vključite več sadja in zelenjave, zlasti češnje, jagode, paradižnik, squash in paprika. Cink in L-karnozin imajo tudi antioksidativne lastnosti, ki pomagajo popraviti in zdraviti želodec. Cink najdete v ostrige, mesu, morski hrani, fižolu in oreščku, medtem ko se L-karnozin nahaja v mesu in fižolu.
Drugi premisleki
Izogibajte se piškotkom. Fotografiranje: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Z veliko maščobami, še posebej z visoko vsebnostjo maščob v maščobah, lahko poslabšajo simptome gastritisa, zato se izogibajte piškotkom, krekerjem, pomfritom, čebulnim obročkom, margarini in predelani hrani. Odpravite kavo, alkohol in gazirane pijače, ki lahko dražijo želodčne podloge. Med kuhanjem uporabite zdravo olje, kot je oljčno olje; izogibajte se preveč sladkorja; in se odločite za kruh in testenine iz celih zrn pred rafiniranim zrnom. Medicinski center Univerze v Marylandu priporoča tudi prehranjevanje z visoko vsebnostjo vitaminov B in kalcija, kot so mandlji, fižol, špinača in kale.
