Wilderness backpacking je poživljajoča in vam daje priložnost, da preučite neotkriveno ali malo obiskanih območij. Da bi bila izkušnja prijetna, je lahka embalaža za hrano, ki ustreza vašim prehranskim potrebam kalorij, ključnega pomena, saj je aktivnost naporna. Hrana mora biti tudi enostavna za shranjevanje in varno kuhati, saj potovalni izleti pogosto trajajo več dni z nekaj razpoložljivimi napravami za kuhanje in shranjevanje hrane, razen vašega pakiranja.
Koliko hrane
Backpacking je naporen, brez dvoma o tem, še posebej v dneh, ko morate potovati v grobih razmerah. Količina potrebnih živil je odvisna od vaših dnevnih aktivnosti. "Backpacker Magazine" priporoča, da se odločite za potreben vnos kalorij glede na vrsto dejavnosti, ki jo opravljate, in trajanje te aktivnosti. Razlika kalorij znaša od 13,5 do 15 kalorij na funt v dnevih počitka, na 25 do 30 kalorij na funt, če se pohodujete s pakiranjem več kot 120 minut. Backpacking ni čas za drastično spremembo vaše redne prehrane ali začetek prehrane.
Naj bo svetloba in hrana
Ohranjanje majhnih stvari je ključnega pomena za zmanjšanje količine teže, ki jo potrebujete, in prostor, ki je na voljo v vašem pakiranju. Zanašajte se na zapletene ogljikove hidrate in beljakovine, ki jih lahko hitro pojedete, kot so posušeni oreščki, sadje in granola, da med energijo ohranite energijo. Pripravljene žitarice, tortilje namesto kruha, zelenjavne pire in konzervirane piščance ali tune v vrečah so prav tako lahke in zagotavljajo bistvene beljakovine. Druga živila, ki jih je težko prenašati, vključujejo posušeno zelenjavo, ki jo lahko brez težav spremenite v zdrave juhe ali obara.
Naj bo okusno
Prenašanje po posameznih pakirnih programih majoneze, gorčice in kečapa lahko dodate takojšen okus pakiranemu piščancu in tuni, kar omogoča enostavno zavijanje tune ali piščančje solate. Majhen paketi vaših najljubših suhih začimb, vključno s soljo, so tudi lahki in lahko okrepijo okus testenin ali riževih jedi. Posušene zelenjave lahko vključujejo tudi dehidrirani česen in čebulo, ki povečajo okus in hranijo hrano zdravo.
Ostanite hidrirani
Ostati dobro hidrirani je bistvenega pomena za varen in zdrav popotniški izlet. Med pohodom lahko izgubite med 1/2 in 2 kvarti tekočine na uro, odvisno od izpostavljenosti sončni svetlobi in temperaturi. Znojenje je še posebej pomembno, da se zavedate, kdaj v suhih, vročih pogojih, ko se znoj hitro izhlapi, zato morda sploh ne opazite izgube tekočine. Ko začutite žejen, ste že dehidrirani. Služba National Park priporoča, da vsako uro popijete 1/2 do 1 kvartet tekočine, pijete tako vodo kot spodbujevalec elektrolita, kot je športna pijača. Kadarkoli jeste, morate piti tudi tekočine, da zmanjšate tveganje, da postanejo resno bolni.
