Vsakdo doživlja plin naenkrat ali drug. Plin v prebavnem traktu lahko povzroči bolečine v trebuhu, nelagodje, napenjanje in bruhanje. Večina ljudi ima blage simptome, povezane s plinom, kar je normalno. Drugi imajo nestrpnost do zapletenih ogljikovih hidratov. Če je temu tako, se lahko pojavijo simptomi pogosteje in s povečano resnostjo. Alfa-galaktozidaza je encim, ki pomaga razgraditi zapletene ogljikove hidrate. To lahko najdete kot prehransko dopolnilo brez recepta, ki se trži za preprečevanje plina.
Gašljiva izkušnja
Črevesni plin je pogosta, pogosto benigna prebavila. Plin nastane, ker nekatera živila niso popolnoma razkosana in služijo kot hrana za bakterije. Raznovrstna živila povzročajo plin, zlasti fižol, polno zrnje, brokoli, cvetača, zelje, brstični ohrovt in šparglje. Druga živila, ki lahko povzročijo plin, vključujejo mlečne izdelke, gobe in nekatere vrste sadja, kot so hruške, jabolka in breskve. Živila, ki povzročajo plin v eni osebi, ne smejo povzročati plina v nekom.
Funkcija alfa-galaktozidaze
Vaše telo naredi razne encime razgraditi in pomagati prebaviti živila, ki jih jeste - proizvaja alfa-galaktozidazo, da razgradi prehranske sladkorje. Aspergillus niger je vir, ki ga najdemo v prehranskih dopolnilih, pa tudi v še posebej visokih količinah v kvasovkah, po podatkih medicinskega centra NYU Langone. V obliki dodatka alfa-galaktozidaza pomaga preprečevati črevesni plin. Tipični odmerek je 450 enot galaktozidaze - ali GalU - jemlje vsak obrok, ki vsebuje ogljikove hidrate.
Učinkovitost alfa-galaktozidaze
Raziskovalci so izvedli dvojno slepo, s placebom nadzorovano preskušanje, da bi ugotovili učinkovitost alfa-galaktozidaze pri simptomih, povezanih s črevesjem in plinom, pri zdravih prostovoljcih. Osem udeležencev je vzel 300 ali 1.200 GalU alfa-galaktozidaze z testnim obrokom, ki je vseboval kuhani fižol. Oba odmerka sta bistveno zmanjšala resnost vseh simptomov, povezanih s plinom. Raziskovalci so ugotovili, da je 1.200 galU alfa-galaktozidaze znatno zmanjšalo dihalni vodik, kar je skupni indikator plina. Študija je bila objavljena v januarju 2007 izdaje "Prebavne bolezni in znanosti".
Dodatna varnost
Zdi se, da je alfa-glukozidaza varna za zdrave odrasle osebe. Vendar se boste morda morali izogibati, če imate sladkorno bolezen ali genetsko stanje, imenovano galaktosemija, ki vpliva na to, kako vaše telo predeluje sladkor. Ker alfa-glukozidaza izboljša absorpcijo ogljikovih hidratov, lahko zviša raven sladkorja v krvi. Razred sladkornih zdravil, imenovanih zaviralci alfa-glukozidaze, blokira alfa-glukozidazni encim. Uporaba alfa-glukozidaznih dodatkov lahko zmanjša učinkovitost tega razreda zdravil.
