Naravni kavarna? ima več lokacij v Kaliforniji. Ponuja vegetarijanske in veganske jedi ter ribje in mesne jedi. Mnoge predjedi imajo jugozahodni okus in Natural Caf? služi različnim proizvodom, ki vključujejo manj pogoste vrste, kot so jice ali yambean, ki je sladek, hrustljavi srednjeameriški gomolji. Naravni kavarna? ponuja tudi možnosti polnega zrnja, kot so rjavi riž in tortil s polnozrnatimi piščali.
Pizza
Naravni kavarna? služi pici na celotni pšenični skorji. V "mangia marinara" je značilna domača marinara omaka, čebula, olive, gobe in sir. Pita skorja in marinara naredijo to pico zdravo kot tipična pita - 6-polno palčna pita ima 170 kalorij in 4,7 g vlaknin, veliko boljša od bele mokre koruze in marinara omake je nizka maščob in visoko v likopenu. Oljke so visoke pri zdravih mononenasičenih maščobah, vendar jih boste morda želeli zapustiti, če opazujete vnos vašega natrija. Pica "mama mia" je narejena z omako iz praskaste pesto, piščančkom na žaru, artičokim srcem, paradižnikom in jack-om. Artičoke ne vsebujejo maščob in so pakirane s kalijem in vlakninami. Pesto omako in sojin sir naredi to masasto moko, zato jejte zmerno, če gledate svojo težo.
Solate
Naravni kavarna? ima velik izbor solat. Pelatna solata je prehrambeno dobro zaokrožena - narejena je z rdečim listom, zelenim listom in rdečo solato, rdečo čebulo, korenje, rdečim zeljajem, lucerci, paradižniki in jici. Solata dopolnjuje mešanica belega belega tuna, škampa, majoneze in čebule. Žice in korenje sta tako visoka kot v vitaminu C, korenje je visoko v vitaminu B-6 in folatu, tri tričke pa poleg riboflavina, kalcija in kalija dodajo tudi sorto. Tuna dodaja povečanje polnjenja beljakovin in omega-3 maščobnih kislin.
Vegetarijanski obroki
Eden najbolj zdravih obrokov pri Natural Cafu? je "g. Natural", ki je sezonsko zelenjavno parjeno vroči rjavi riž. Za doplačilo lahko dodate sir, piščanec na žaru, saut ed ed tofu ali tahini-ingverjevo omako. Tahini je pasta iz sezamov. USDA pravi, da ima rjavi riž približno šestkrat več vlaknin kot bel, in paro ne dodaja maščobe v veggijam. "S. B. veggie grill" je kot "Mr. Natural", a nekoliko bolj grešni, saj so veggies na žaru z balzamično vinaigretno marinado. "Yogi special" je saut ed ed tofu z ingverjevo sojino omako, ki jo dobi rjavi riž. To je visoko-beljakovinska jedilna posoda z visoko vsebnostjo vlaken; Sojina omaka pomeni tudi visoko vsebnost natrija.
Piščanec in ribe
Piščančje in ribe vključujejo jedi, ki jih navdihujejo jugozahodne, kot je "ranchero piščanec quesadilla", ki je ranchero piščanec in sir v celih pšeničnih tortiljah, na vrhu z enchilada omako, kislo smetano in guacamole. Guacamol dodaja zdravo mononenasičene maščobe na ta obrok; lahko kislo smetano preskočite, da zmanjšate nasičene maščobe v tej posodi. "Cabo fish taco" je ribji filet s prelepim paradižnikom salsa, sir, razrezano korenje, zelje in apno v koruzni tortili s čipsom in salso. Zelje je odličen vir vitaminov C in K, ribe vsebujejo zdrave maščobne kisline in jod, korenček in apno pa so polni tudi vitamina C. Pripravljene tortilje dodajajo veliko maščobe tej posodi.
Sendviči
Naravni kavarna? služi vegetarijanskim in ne vegetarijanskim sendvičem. "Dobra karma burger" je narejen s tempeh patty - tempeh je sintetična hrana s čvrstim tekstilom, z orehovim okusom in je visoka v kalciju in beljakovinah. Slaščičarski sendvič na žaru je narezan na krompirjevem kruhu s feta sira, rdeče paprike, pesto in kalčkov - jajčevci so dober vir vlaknin in kalija, feta pa ima veliko beljakovin in kalcija, pa tudi maščobe in natrija. Lahko dobite tudi pražen sendvič iz prsi s paradižnikom, rdečo čebulo, zeleno solato in kalčki z gorčico Dijon in česnom Mayo. Turčija prsi so vitki vir beljakovin; pustite majo s tega sendviča, če gledate svoj pas.
