Pričakujete, da bo beljakovinski tresljaj prinesel dodatne beljakovine, vendar pa številne premešane različice vsebujejo tudi ogljikove hidrate, kot je sladkor. Da bi dobili stresanje brez ogljikovih hidratov, kupujte sojin prah, ki ne vsebuje ogljikovih hidratov in ga sami premešajte. Šele takrat ste lahko prepričani o sestavinah in statusu brez ogljikovih hidratov.
Praški za izogibanje
Tudi najčistejše izolatne različice sirotke in beljakovin v kazeinu vsebujejo okoli 3 g ogljikovih hidratov na porcijo. Celo nesladkano beljakovinsko beljakovine vsebujejo 1 gram ogljikovih hidratov na porcijo. Sojina je edini vegetarijanski vir popolnih beljakovin, kar pomeni, da vsebuje vse aminokisline, ki jih vaše telo ne more proizvesti sami. Čeprav mnogi sojini proteini vsebujejo sestavine, ki povečujejo vsebnost ogljikovih hidratov, lahko najdete prašek sojinih beljakovin brez ogljika. Druge rastlinske beljakovine, vključno z rjavim rižem, konopljinami in beljakovinami graha, naravno vsebujejo od 3 do 4 gramov ogljikovih hidratov na porcijo.
Seznam sestavin
Ko greste za nakup sojinega beljakovin v prahu, si oglejte seznam sestavin in oznako hranilne vrednosti. Seznam sestavin ne sme vsebovati nobenih dodanih sladkorjev, vključno z dekstrozo, maltodekstrinom, saharozo, fruktozo ali sladkornim trsom. Ti sladkorji bodo dodali ogljikove hidrate v prašek. Če niste prepričani o določeni sestavini, preverite oznako hranilne vrednosti in upoštevajte, da linija za ogljikove hidrate nima nič. Aromatizirani proteini niso nujno neomejeni, ker so lahko sladkani s stevijo ali drugim umetnim sladilom brez ogljika in vsebujejo arome, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov.
Samo voda
Mešanje beljakovin v prahu z mlekom ali sadnim sokom doda ogljikove hidrate. Voda je edina možnost mešanja, če želite, da se vaš tresenje popolnoma brez ogljikovih hidratov. Uporabite steklenico z mehčalom s spiralno kovinsko kroglico, da razbijete vse kepe v prahu in ustvarite bolj gladko teksturo. Če želite penečast stres, mešajte beljakovinski prah z vodo in ledom.
Dodatne mešanice
Sadni oreščki, masleni oreščki in celo aromatični izvlečki lahko dodajo ogljikove hidrate. Če izberete nesladkan protein, ga lahko okusite z malo aspartama, sukraloze ali stevije, ne da bi dodali ogljikove hidrate. Lahko dodate čisto maščobo na tresenje, kot so kokosovo olje ali laneno olje, ne da bi ogrozili vsebnost ogljikovih hidratov. Te maščobe zagotavljajo koristna hranila, kot so antimikrobna lavrinska kislina ali maščobne kisline omega-3.