Spodljiv, pogosto debela snov, ki se nabira v grlu in nosnih prehodih med mrazom, se imenuje flegm. To je eno od vaših telesnih naravnih odzivov na vnetje, povezano z okužbami zgornjih dihal, kot so prehladi, bronhitis in sinuzitis, alergije in kronični kašelj. Kajenje poveča tveganje za kronični kašelj in flegm, glede na Canadian Lung Association. Poleg potreb po zadostnem počitku in zdravljenju, lahko nekatera živila po potrebi zmanjšajo simptome.
Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava sta bogata z antioksidanti, ki podpirajo sposobnost vašega telesa, da se upre in zdravi z okužbami in boleznimi. Antioksidant vitamin C ima protivnetne lastnosti, v skladu z Medicinskim centrom Univerze v Marylandu ali UMMC, zato lahko odprejo vaše dihalne poti. Vitamin C lahko tudi zmanjša piskanje, povezano z astmo. Sadje in zelenjava, še posebej bogata z vitaminom C in drugimi zaščitnimi hranili, vključujejo jagode, citrusi, kantalope, kivi, paradižnik, listnato zelenjavo, paprika, brokoli in squash.
Celotno zrnje
Cela zrna vsebujejo vse hranljive dele žita. Kot rezultat, zagotavljajo več vitaminov, mineralov, antioksidantov in vlaknin kot rafinirana zrna, kot je bela moko. Medtem ko predelana in maščobna živila, kot sta nachos in pomfri, lahko povečajo proizvodnjo flegmov, v skladu s "Kitajsko prehrambeno terapijo: dietetiko v tradicionalni kitajski medicini" Joerga Kastnerja lahko celotna zrna, kot so rž, ajda, proso in riž, zmanjšajo to. Druga hranljiva živila iz celih zrn vključujejo kinoja, perlirani ječmen, ovsena kaša in 100-odstotni kruh in testenine v celoti.
Topne tekočine
Topne tekočine lahko sprostijo flegm in olajšajo bolečine v grlu, v skladu z UMMC. Dragocene možnosti vključujejo zeliščne čaje brez kofeina, juhe na osnovi juhe in toplo sojino ali mandljevo mleko. Izogibajte se kravjemu mleku, ki lahko zgosti flegm in kofeinske pijače, ki lahko motijo počitek. Za dodane antioksidativne prednosti izberite zelenjavno juho na osnovi juhe. Za beljakovine, ki povečujejo imunsko funkcijo, izberite juhe, ki vsebujejo fižol, lečo ali perutnino.
Ribe, matice in semena
Ribe, oreški in semena zagotavljajo dragocena hranila, vključno s cinkom, ki ima pomembno vlogo v vašem imunskem sistemu in esencialnih maščobnih kislinah. Bistvene maščobne kisline lahko zmanjšajo vnetje in flegmo, povezano z prehladi, po mnenju Kastnerja. Maščobne ribe, kot so losos, skuša, sled, morski pes in belega tuna, so glavni viri omega-3 maščobnih kislin, ki imajo izjemne protivnetne lastnosti. Rastlinski viri omega-3 vključujejo zemeljsko laneno seme, orehe, orehovo olje in olje iz kanole. Če je vaše grlo nežno, oreščki iz oreškov, kot so arašide ali mandelj, zagotavljajo mehke teksturne alternative za oreške in semena.