Cink je pomemben mineral, ki ga vaše telo potrebuje v sorazmerno majhnih količinah, 20 mg ali manj na dan, odvisno od vaše telesne velikosti. Elementalni cink se zelo slabo absorbira v črevesju, zato je v dodatni obliki pogosto pritrjen na kelacijsko sredstvo, ki je spojina, ki se veže ali zgrabi in olajša absorpcijo. Kot tak se kelat cinka nanaša na elementarni ali atomski cink, pritrjen na drugo molekulo, kot je pikolinska kislina. Ko je v vašem telesu cink pomemben za močan imunski odziv, rast in uravnoteženje krvnih sladkorjev. Posvetujte se s svojim zdravnikom, če bi ga morali dopolniti s kelatiranim cinkom.
Oblike cinka
Kelatirani cink je razdeljen na dve glavni vrsti: organske kisline in aminokisline. Organske kisline, ki so običajno vezane na cink, vključujejo pikolinsko kislino, orotno kislino, citronsko kislino in glukonsko kislino. Aminokisline, ki so običajno vezane na cink, vključujejo metionin, monometionin in asparaginsko kislino. Zato bodo etikete na steklenicah za dodajanje prebrale cinkov pikolinat, cinkov glukonat itd. Dodatni cink je na voljo tudi za anorganske kisline, kot so sulfati in oksidi, vendar niso skoraj tako pogosti ali dobro absorbirani. Cinkovi dodatki so v tabletah, tekočinah, kapsulah in pastilih. Raztopitev kelatne cinkove loze v ustih je odličen način absorbiranja mineralov.
Priporočeni zneski
Nacionalni zavodi za zdravje priporočajo, da odrasli uživajo od 9 do 13 mg cinka dnevno, odvisno od spola, in če ste noseči ali dojite. To je odvisno od velikosti telesa; če ste velika oseba, boste morda potrebovali vsaj 20 mg dnevno. Pomanjkanje cinka se ponavadi kaže kot zmanjšana občutja okusa in vonja, depresija, pomanjkanja apetita, okvare rasti pri otrocih in oslabljene imunosti. Toksičnost na cinku ni pogosta, vendar se domneva, da se v kratkem času porabi vsaj 40 mg. Simptomi toksičnosti vključujejo grenak okus v ustih, slabost, bruhanje, krče in krvavo drisko.
Za imuniteto
Po Medicinskem centru University of Maryland je cink potreben za zdrav imunski sistem. Ljudje, ki imajo pomanjkanje cinka, so bolj dovzetni za različne okužbe, kot so mraz in gripa. Zaradi tega zdravniki včasih predlagajo dodatke cinka za povečanje vaše imunitete in preprečevanje okužb. Vendar pa pri prvih znakih bolezni ni bilo dovolj dokazano, da jemanje kelatnih pastil cinka ali uporaba cinka z nosnim pršilom dramatično zmanjša trajanje in resnost simptomov. Za boljše razumevanje, katere oblike dodatnega cinka so lahko najbolj učinkovite proti virusom in bakterijam, je potrebno več raziskav.
Druge možne koristi
Po mnenju Linus Paulingovega inštituta ima cink številne vloge v vašem telesu in je lahko koristen za preprečevanje starostne degeneracije makul, uravnavanje glukoze v krvi in zmanjšanje tveganja za diabetes tipa 2 ter zmanjšanje incidence okužb pri bolnikih, okuženih s HIV , čeprav je potrebnih več raziskav, preden se lahko sprejmejo dokončna priporočila.
