Holesterol je maščobna snov, ki jo vaše telo potrebuje za številne presnovne procese - toda če je raven holesterola v krvi previsoka, imate povečano tveganje za bolezni srca in ožilja, srčni infarkt in kap. Rdeči kvasni riž je dodatek, ki lahko pomaga vzdrževati vaš holesterol v zdravem obsegu. Razred zdravil, imenovan statinin, ki vključuje zdravilo Lipitor na recept, je lahko tudi koristno pri zmanjševanju ravni holesterola. Posvetujte se z zdravnikom za nasvet o najboljši izbiri za vas.
Holesterol
Vaše telo dobi holesterol, ki ga potrebuje iz dveh virov: hrano, ki vsebuje holesterol, in vašo jetra proizvaja holesterol. Holesterol potuje v vaši krvi v kompleksu z beljakovinami, imenovano lipoprotein. Lipoprotein z nizko gostoto ali LDL se imenuje "slab" holesterol, ker lahko prispeva k nastanku arterijske blokade. Celice jeter uporabljajo hranila, kot je glukoza, za izdelavo LDL, ki jo sproščajo v vašo kri. Eden pomembnih encimov, ki jih jetra uporablja za doseganje tega, se imenuje HMG-CoA reduktaza.
Rdeči kvasovki
Rdeči kvasni riž je že tisoč let del tradicionalne kitajske medicine. Proizveden s fermentacijo riža z glivicami, Monascus purpureus, vsebuje aktivno sestavino, imenovano monakolin K. Ta spojina zavira nastajanje LDL z blokiranjem aktivnosti HMG-CoA reduktaze v jetrnih celicah. V številnih kliničnih preskušanjih je bilo ugotovljeno, da je riž z rdečim kvasom učinkovit pri zniževanju holesterola pri osebah z visokim nivojem LDL. Na primer, študija, objavljena leta 2005 v "European Journal of Endocrinology", je pokazala, da je riž z rdečim kvasom zmanjšal LDL za skoraj 30 odstotkov pri osebah, ki so vzeli dodatek za 8 tednov; tisti, ki so jemali placebo, niso imeli nobenih sprememb.
Lipitor
Zdravilo Lipitor na recept je v skupini zdravil, imenovanih statins. Njegova aktivna sestavina, atorvastatin, deluje na jetra, da zmanjša aktivnost reduktaze HMG-Co A, s čimer se zmanjša proizvodnja LDL. Zdravilo se običajno vzame enkrat na dan s hrano, v odmerkih od 10 do 80 mg. Zdravilo Lipitor ne priporočamo bolnikom z jetrno boleznijo ali tistimi, ki redno pijejo alkohol. Občasni neželeni učinki vključujejo drisko, plin, glavobol ali bolečine v sklepih. Včasih se pojavijo resnejši neželeni učinki, vključno z bolečinami ali občutljivostjo mišic, izpuščaji, gripi podobnimi simptomi, težavami pri požiranju ali dihanjem ali izgubo apetita.
Priporočila in previdnostni ukrepi
Čeprav riž Lipitor in rdečega kvasa uporabljata podoben mehanizem za preprečevanje proizvodnje LDL pri jetrih, lahko riž z rdečim kvasom povzroči znatne neželene učinke, vključno z zvišanimi jetrnimi encimi in bolečinami v mišicah. V študiji, objavljeni v "Annals of Internal Medicine" leta 2009, so raziskovalci ugotovili, da je riž z rdečim kvasom enako učinkovit kot Lipitor pri zmanjševanju LDL in je dobra alternativa za bolnike, ki zaradi resnih neželenih učinkov niso sposobni jemati statinov. Priporočeni odmerek riževega rdečega kvasa je 1.200 do 2.400 mg, enkrat ali dvakrat na dan. Pogovorite se s svojim zdravnikom, ali je riž kvasovk ali Lipitor dobra izbira za vaš položaj.
