Pečen krompir je sorazmerno nizek v kalorijih, ko je sam serviran. Vendar, ko dodate dodatne začimbe, kot so maslo, kisla smetana in sir, dodate tudi dodatne kalorije.
Kalorije
En krompir s srednje velikim pečenjem, ki vključuje kožo, vsebuje približno 163 kalorij, po podatkih ameriške nacionalne službe za kmetijstvo. Odstop iz kože zmanjša število kalorij na 145. Pečenje ne dodaja kalorij, dokler ne dodate olja ali drugih začimb na kožo. Srednji krompir dobi približno 36 gramov ogljikovih hidratov ali okoli 144 kalorij iz ogljikovih hidratov.
Dišave
Dodajanje 1 žlica. masla ali margarina v pečeni krompir dodaja približno 100 kalorij. Vrh z 1 žlico žlica. kislo smetano in dodate še 23 kalorij. Dodajanje 1 oz. sira doda še 70 do 100 kalorij, odvisno od vrste sira, ki ga uporabljate.
Premisleki
Pečen krompir je lahko del zdrave prehrane. Ker ne vsebuje holesterola in zelo malo maščobe, vključno s pekočim krompirjem v vaši prehrani, vam lahko pomaga pri izpolnjevanju priporočil Ameriškega združenja za srce za porabo maščob in holesterola.
