Čeprav je salsa pogosto povezana s tortilskimi čipsi, je tudi navadna stran mehiškega sira. Medtem ko mehki sirski popiv ni najbolj zdrava izbira živil, ponuja nekaj koristnih vidikov, kot so beljakovine.
Kalorije
Mehiški sirski dip je kalorična gosta, v skladu z spletnim informacijskim viri informacij MyFitnessPal. Spletna stran ugotavlja, da samo 2 žlici mehiškega sira vsebujejo 70 kalorij. Čeprav se to morda ne zdi veliko, samostojno 1 torto tortil vsebuje 142 kalorij, zato je kombinacija obeh lahko visoka s kalorijami.
Maščoba
Kot večina izdelkov na osnovi mleka, mehiški sir vsebuje veliko maščob. Vsaka 2-žlica služi zagotavlja 6 gramov maščobe, s 4 grami nasičenih maščob. Ameriško združenje za srce ugotavlja, da lahko nasičena maščoba poveča tveganje za bolezni srca in ožilja ter predlaga omejevanje vnosa na 16 gramov na dan ali manj.
Beljakovine
Ena od koristi mehiškega sira je, da zagotavlja beljakovine - 2 žlici vsebujejo 4 g beljakovin. Protein je bistveno hranilo, saj je prisoten v vsaki celici svojega telesa.
Ogljikovi hidrati
Mehki sir je nizek v ogljikovih hidratih, s samo 1 gram na 2-žlica, ki služi. To bi lahko bilo primerno za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.