Morda mislite, da veste, kakšna je velikost serviranja, vendar je lahko enostavno jesti več, kot bi morali, ker imajo restavracije navadno služiti "super velikim" obrokom. Najboljši način, da se prepričate, da jeste količino kalorij, in da ste prepričani, da pridobivate prehrano, ki jo potrebujete za ohranjanje zdravega načina življenja, je spoznavanje priporočenih velikosti.
Opredelitev
Razvili Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike, velikost serviranja določa določeno količino določenega živila, ki predstavlja priporočeni del za eno sejo. Velikost serviranja ustvarja standardno referenco, ki se uporablja na nalepkah za živila.
Pomen
Standardizirana velikost serviranja je eno orodje, ki ga lahko uporabite, da se prepričate, ali sledite zdrave, uravnotežene prehrane. Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike je ugotovilo, da hranilne vrednosti vsebujejo opredeljeno velikost služi. Te informacije je treba navesti v pakiranjih za prehrano v obliki oznake Podatki o hranilni vrednosti za enostaven dostop do informacij o kalorijih, maščobah, beljakovinah, vlakninah, ogljikovih hidratih, vitaminih in mineralih v eni porciji. Pridobivanje navade pri branju etikete vam pomaga prilagajati vaš dnevni vnos tako, da ustreza vašim potrebam.
Velikosti vročanja
Prva vrstica na oznaki Podatki o hranilni vrednosti vam pove, kakšna je velikost serviranja za ta posebni živilski element, ki mu sledi število obrokov v tem paketu. Če niste pozorni na določene velikosti serviranja, boste morda presenečeni ugotoviti, da so manjši ali morda večji, kot ste spoznali. Če ste zaskrbljeni zaradi povečanja telesne mase, primerjajte velikost serviranja z deležem, ki ga običajno jedo. Morda boste ugotovili, da jedo dvakrat toliko kalorij, kot jih potrebujete vsak dan. Na začetku se zdi, da je veliko podatkov, ki jih je treba izračunati, vendar so velikosti, ki ostanejo skladne, enake. Na primer, ena porcija mesa je 3 oz., Sluzica sadja je 1 srednje velik kos, služba kruha je 1 rezina, za pijače in kuhano zelenjavo, to je 1 skodelica.
Vodniki
Nekateri vodniki so na voljo na spletu, ki ponujajo vizualne primere velikosti serviranja, zato vam ni treba skrbeti za tehtanje ali merjenje vaših delov. Ena skodelica kuhanih testenin je približno velikost teniške krogle; ena porcija trdega sira je 1 oz, kar je velikost štirih kock; in 3-oz. Vročanje govejega mesa, piščanca ali svinjine je velikost dlani odrasle osebe, glede na univerzo Loyola Marymount.
