Vitamin B-12, imenovani tudi kobalamin, pomaga narediti DNK in ohranja zdravje živcev in krvnih celic. Pomanjkanje vitamina B-12 lahko povzroči nepopravljivo škodo živčnim celicam in poslabša kakovost življenja. Vsak od petih odraslih, starejših od 51 let, ima pomanjkanje vitamina B-12. Po podatkih nacionalnega zavoda za zdravje odrasli dobivajo 2,6 mikrogramov vitamina B-12 na dan. Vitamin B-12 lahko najdete v alkoholiziranem kruhu in žitu za zajtrk, mesu, ribah, perutnini in mlečnih izdelkih.
Anemija
Eden od simptomov pomanjkanja vitamina B-12 je megaloblastna anemija. Megaloblastna anemija se pojavi, ko se rdeče krvne celice ne razvijejo pravilno in postanejo zelo velike. Telo proizvaja manj rdečih krvnih celic, kar lahko povzroči simptome, vključno z nenormalno bledo, zmanjšanim apetitom, utrujenostjo in šibkostjo.
Nevrološki simptomi
Ker kobalamin sodeluje pri razvoju živčnih celic, lahko nizke ravni vitamina B-12 povzročijo poškodbe živcev. Najpogostejši nevrološki simptom pomanjkanja je mravljinčenje v rokah in nogah, znano tudi kot parestezije. Bolniki lahko tudi občutijo šibkost, spremembo motoričnih sposobnosti, spremembe v vidu ali celo vedenjske spremembe v obliki demence, depresije ali halucinacij.
Simptomi gastrointestinalnega trakta
Pogosto ljudje, ki imajo nizek delež vitamina B-12, imajo simptome, ki vključujejo črevesni trakt. Simptomi lahko vključujejo napenjanje, zaprtje, drisko ali anoreksijo. Ti simptomi lahko privedejo do neželene izgube teže. Bolniki lahko doživijo znake gastrointestinalnega trakta brez anemije ali nevroloških simptomov.
Rast in razvoj
Zaradi svoje vloge pri ustvarjanju DNA in funkciji živcev in krvnih celic lahko pomanjkanje vitamina B-12 škoduje nosečnici in naraščajočim otrokom. Noseče ženske z nizko vsebnostjo kobalamina so večje tvegane napake pri rojstvu nevralne cevi. Dojenčkom in majhnim otrokom, ki imajo pomanjkanje vitamina B-12, je mogoče diagnosticirati neuspešnost, izkušnje pri razvoju, anemijo, nizek tonus mišic ali izkušnjo splošne šibkosti.
