Žganje na Cuisinart Griddler omogoča enostavno kuhanje in uživanje v piščancih in drugih predmetih na žaru, ne da bi prižgali polno velik zunanji žar. Kuhininart Griddler ima zamenljive plošče, ki vam omogočajo, da jo uporabljate kot žar, mrežo in panini tisk. Za pečenje piščančjih prsi jih je treba tanko razrezati, da se omogoči kuhanje na Griddlerju. Piščančje prsi si morate pred časom marinirati, da dodate okus. Ko kuhamo, lahko služi piščančje prsi na žaru ali jih razrežemo za sendviče, solate in celo juho.
Korak 1
Vsako piščančje prsi pokrijte z dvema plastičnima plastema in položite na čisto rezalno ploščo. Vsake dojke pijte do 1/2-palčne debeline z ravnim mesom, ali stisnjeno pestjo, če ga nimate.
2. korak
Piščanca položite v veliko vrečo, ki jo je mogoče ponovno zložiti, in nad njim pripravite pripravljeno marinado. Shranjujte v hladilniku do dve uri. Uporabite trgovino kupljeno marinado, kot je vinoigrette jutranje, ali naredite svoje, z enakimi deli oljčnega olja in kis, kot balsamic ali rdeče vino kis. Dodajte še dodatne arome po svojem okusu, kot so gorčica, sojina omaka, vroča omaka, mlet česen in sveža zelišča.
3. korak
Segrevamo Cuisinart Griddler do srednje visoke temperature okoli 400 stopinj Fahrenheit, na odprtem žar položaju. Prepričajte se, da uporabljate stran žarilne plošče plošč z reverzibilnimi ploščami.
4. korak
Dodajte marinirane piščančje prsi na vročo žar, enakomerno razporejene in kuhajte približno 5 do 6 minut na vsaki strani ali dokler se zunanja stran vsake dojke ne poškoduje na žariščih. Uporabite mesni termometer, da piščanca doseže notranjo temperaturo najmanj 165 F za varno porabo. Vroči.
Stvari, ki jih potrebujete
- Plastični ovoj
- Rezalna deska
- Ploski mesni pajka
- Vložljiva torba
- Pripravljena marinada
Nasveti
- Ko ste piščanca na žaru, lahko služite celo, narežite na piščančje sendviče ali piščančje fajitas, narezane in ohlajene za solate, ali razrezane za quesadillas ali torto torto iz piščanca.
Opozorila
- Kuhininart Griddle postane zelo vroča, ko je v uporabi. Vedno uporabljajte rokavice za pečico, če se med dotikom dotaknete plošč za žar ali pokrova. Ne odstranjujte plošč za pranje za pranje, dokler se aparat popolnoma ohladi ali pa se sami ne zažgete.
