Smithfield je globalni proizvajalec svinjine, ki ima več kot 50 blagovnih znamk svinjskih izdelkov in je največji svetovni proizvajalec in predelovalec svinjine. Eden od izdelkov, ki jih ponuja Smithfield, je spiralna šunka, vnaprej kuhana šunka. Šunka dobi en kontinuirni spiralni rez, ki poteka od konca naprej do konca, da bi olajšal serviranje.
Korak 1
Ogrevajte pečico na 250 stopinj Celzija.
2. korak
Odstranite vso embalažo iz pršuta in jo položite v pražarno ali pekač na njegovi strani.
3. korak
Namestite tesno prilegajoč pokrov na vrh posode ali posode ali pokrijte s folijo. Pršut postavite v pečico in segrevajte približno 12 do 15 minut na funt. Pol spiralni šunka naj traja približno dve uri in celo šunko približno tri ure.
4. korak
Odstranite šunko iz pečice na koncu časa kuhanja, ga rezite in služite.
Stvari, ki jih potrebujete
- Pečenka
- Nož
Nasveti
- Odstranite šunko iz pečice približno 30 minut pred koncem kuhanja, če želite dodati glazuro. Jekleno krtačo očistite po vrhu in še naprej segrevajte, dokler ne preostane časa pečenja.
