Videti je, da se trendi v hrani spreminjajo od tistih, ki spodbujajo katero koli vrsto porabe ogljikovih hidratov v tiste, ki daje prednost celotnemu zrnju in odpravlja rafinirano belo moko in sladkor. Rafinirana bela moko in rafinirani beli sladkor povzročijo hiter krvni sladkor in dodajo prazne kalorije predelanim živilom. Ne glede na to, ali želite živeti življenje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali samo poskušati jesti več hranilnih gostih živil, obstaja veliko načinov za odpravo sladkorja in moke iz prehrane.
Korak 1
Jesti zelenjavo namesto testenin. Uporabite zelenjavni lupinar ali oster nož za rezanje tanke rezance bučk iz rezanega lupinarja in počakajte nekaj minut, dokler ne ponudite. Jejte z vašimi najljubšimi testeninami. Na polovico rezine špagetske skodelice in kuhajte na 350 stopinj do mehkega, približno 45 minut. Uporabite vilice, da ločite pastične pramene in uporabite namesto testenin v tradicionalnih jedeh.
2. korak
Ne pijte sode. Povprečna konzervirana soda vsebuje 40 gramov sladkorja. Diet sadeži imajo umetne sladkorje, ki lahko negativno vplivajo na nekatere ljudi. Izberite pijače, kot so voda in čaji z nizko vsebnostjo sladkorja.
3. korak
Jejte več svežega sadja, ki je nepredelana živila. Konzervirano ali pakirano sadje je pogosto veliko v sladkorju. Enako velja za sadni sok. Jejte hrano, ki je čim bližje njihovemu naravnemu stanju.
4. korak
Naredite svoje gravies in omake, zgoščene s puščico korenine, čistih zelenjave ali smetane. Več grobov in omak ima v njih moko in sladkor.
5. korak
Jejte na žaru ali pečeno meso in ne ocvrti. Cvrtje ponavadi vključuje poglabljanje hrane v moko, da jim dajo hrustljavo prevleko. Brusenje in pečenje na žaru vam omogočata kuhanje mesa brez dodane moke.
6. korak
Izberite kruh brez pšenice. Jesti kruh iz lanenega zdroba, fižola, soje ali drugih alternativnih moka, ki niso iz pšenice.
Korak 7
Izogibajte se piškotkom, pecivom in drugim puščavam, saj so moke in sladkor običajno glavne sestavine. Pojejte sadje, ko hrepčešete sladkarije ali poskušate brez sladkorja in brez sladkanih sladic. Izberite matico namesto bonboni ali pecivo.
Nasveti
- Preberite oznake. Preverite sestavine v vsakem proizvodu, ki ga jeste, da najdejo skrite sladkorje in moko. Te sestavine lahko obstajajo na mestih, ki jih nikoli ne bi pričakovali. Poiščite besede, kot so "visoko fruktozni koruzni sirup" ali kombinacija stavkov z "pšenico" v njih, ki običajno označujejo sladkor in moko.