V oceanu je vsak mineral potreben za dobro zdravje. Rastline, kot so morske alge, absorbirajo te minerale od morja; nato se med fotosintezo spremenijo v biološko dostopno obliko. Obalno-azijske države, kot sta Koreja in Japonska, se že stoletja opirajo na morske alge kot prehrano. Zahodne države začenjajo prepoznati hranljive koristi dodajanja morskih alg v prehrani. Juha iz morskih alg je hranljivo gosto obroko, ki se lahko skozi vse leto vroči ali hladi za zdravstveno podporo. Preverite vir morskih alg pred nakupom, da zagotovite, da je prišlo iz ne-onesnaženih voda, saj lahko morske rastline absorbirajo toksine.
Post-Partum Recovery
V Koreji so ženske, ki so se rodile, vsaj enkrat tedensko po dobavi hranile juho z morsko vodo, imenovano "miyeok", en ali več krat dnevno, v skladu s poročilom o korejskih kulturnih prepričanjih, ki ga je objavila Univerza Hawaiian College College. Morski rastlinski wakam je najprimernejša vrsta morske alge za to juho, za katero naj bi ponovno oskrbovala materino telo z minerali in vitamini, izgubljenimi med nosečnostjo, in procesom porod, čeprav to trditev ne podpirajo strokovno pregledane študije.
Alergija Relief
Predstavljajte si nekaj tako preprosto kot ena skleda juha iz morskih alg vsak dan, ki pomaga telesu upreti alergenom. Raziskave kažejo, da bi ta ideja verjela. Glede na študijo Ministrstva za javno zdravje na Medicinski fakulteti Fukuoka na Japonskem, ki je bila objavljena avgusta 2006 v publikaciji Annals of Epidemiology, lahko visok vnos vnosa morskih alg v prehrani povezuje z zmanjšanjem alergijskega rinitisa.
Boj proti raku
Dogaja se zanimiv napredek pri raku, eden pa je povezana z rastlinsko sestavino, ki jo najdemo v morskih algah, znanih kot fukoidan. Ta polisaharid ima kemično strukturo, ki je blizu zdravilnega heparina. V skladu z laboratorijskimi raziskavami, predstavljenimi na mednarodni konferenci AACR Dead Sea o napredku pri raziskavah okužb marca 2010, bodo morske alge v prihodnosti postale zdravljenje limfoma zaradi predhodnih ugotovitev, ki kažejo na protimuturno aktivnost pri laboratorijskih živalih. Nacionalni center za dopolnilno in alternativno medicino priporoča, da svoje zdravstvene delavce seznanite z vsemi dopolnilnimi in alternativnimi praksami, ki jih uporabljate.
Fat Buster
Če je stopnja debelosti 3,2 odstotka na Japonskem in v Koreji kakršen koli pokazatelj prehrane v vodi, ki preprečuje prekomerno povečanje telesne mase, v primerjavi z 30,6 odstotki v ZDA, potem lahko juha iz morskih alg ima zmožnost za preprečevanje maščobe. Po poročilu Science Daily, predhodnih raziskav na Univerzi Newcastle v Newcastle na Tyneju, Anglija kaže, da alginat, naravno vlakno, ki se nahaja v morski alg, vrsta morske alge, ustavi telo pred absorpcijo maščobe. Vodilni znanstvenik dr. Ian Brownlee pojasnjuje, da prvotne ugotovitve kažejo, da imajo alginati precejšnjo sposobnost za zmanjšanje maščobne razgradnje.
