Vaše telo potrebuje nujna hranila v rednih količinah, da lahko še naprej pravilno deluje. Med njimi je posebna povezava aminokislinski triptofan in vitamin niacin. Ti dve hranili imajo različne lastnosti in izpolnjujejo zelo specifične vloge v biokemijskih procesih vašega telesa. Poleg tega pomanjkljivost katere koli od teh kemikalij lahko povzroči negativne vplive na zdravje.
Opredeljen triptofan
Triptofan je bistvena aminokislina, kar pomeni, da vaše telo ne more proizvesti, in ga je treba pridobiti iz virov hrane, pojasnjuje Medicinski center University of Maryland. Pomembno je zagotoviti ustrezno rast dojenčkov in ohraniti ravnotežje dušika pri odraslih. Vaše telo uporablja tudi triptofan za proizvodnjo niacina, vitamina B in serotonina, nevrotransmiterja. Serotonin igra vlogo pri uravnavanju spanja in razpoloženja ter pri nadzoru impulzov v možganih. Huda pomanjkljivost pri triptofanu lahko povzroči nespečnost, depresijo, tesnobo, razdražljivost in nepričakovano izgubo ali izgubo teže.
Niacin Defined
Niacin je organska spojina in eden od osmih vitaminov B. Znano tudi kot vitamin B-3, je vodotopen, kar pomeni, da se raztopi v vodi in presežne količine pustite vaše telo skozi urin. To pomeni, da potrebujete redno dobavo niacina v vaši prehrani, ugotavlja MedlinePlus. Vaše telo uporablja niacin kot kritično sestavino njenega prebavnega procesa, saj zlomi ogljikove hidrate, maščobe, beljakovine in alkohol ter jih pretvori v uporabno energijo.
Povezava med triptofanom in Niacinom
Vaša jetra uporabljajo triptofan v povezavi z encimi, ki vsebujejo vitamin B-6 in železo, za proizvodnjo niacina. V povprečju 60 mg triptofana prinaša okoli 1 mg niacina, pojasnjuje Institut Linus Pauling. Poleg tega lahko nezadostna vnosa niti niacina ali triptofana povzroči pellagra. Simptomi te bolezni vključujejo blodnje, drisko, bruhanje, duševno zmedenost, depresijo, izgubo spomina, luskaste kožne rane in vnetne sluznične membrane. Če se ne zdravi, lahko pelagra povzroči smrt.
Priporočeno odmerjanje
Optimalni odmerek za niacin temeljijo na priporočilih inštituta za medicino in se razlikujejo glede na starost in spol, ugotavlja MedlinePlus Medical Encyclopedia. Moški, starejši od 14 let, naj bi dobivali 16 mg na dan, medtem ko bi ženske iste starosti dobivale 14 mg dnevno. Noseče ali doječe ženske potrebujejo večje količine.
Ne potrebujete dodatkov za triptofan, razen če imate zdravstvena vprašanja, ki jih potrebujejo, kot je nespečnost. Uživanje uravnotežene in zdrave prehrane je običajno dovolj, da ustreza dnevnim zahtevam vašega telesa za to aminokislino. Poleg tega zdravila za hrano in zdravila niso odobrile nobene uporabe dodatkov triptofana, poroča Drugs.com. Zato nikoli ne smete vzeti dodatkov, ne da bi se najprej posvetovali s svojim zdravnikom.
Viri hrane
Triptofan se nahaja v siru, piščancu, purani, jajcih, ribah, mleku, oreščkih, arašidi, bučnem semenu, sezamovem semenu, sojinih izdelkih in tofu. Medtem se niacin nahaja pri perutnini, ribah, pustem mesu, oreščkih, jajcih in mlečnih izdelkih. Mnoge stročnice, obogateni kruh in žita zagotavljajo tudi manjšo količino niacina.
