Edini način, kako izgubiti težo je, da porabite več kalorij, kot jih porabite iz hrane, tako da vaše telo lahko spali s trgovinami maščob. Zamenjava visokokaloričnih živil z nizko kalorično hrano, ki so bogata z vlakni in zato bolj polnila, vam bodo pomagale ustvariti ta kalorični primanjkljaj. Črna melasa vsebuje 60 kalorij v vsaki jedilni žlici, ki jo naredi visoko kalorično hrano. Čeprav vsebuje več hranil kot belega sladkorja, s črnasto melaso kot zamenjavo belega sladkorja ali na kakršenkoli način vključite v vašo prehrano, vam ne bo pomagalo pri izgubi teže.
Informacije o hranilni vrednosti
Melaso iz črnega trakta se trikrat vreže s surovim sladkornim sirupom, dokler ni temna, gosta tekočina, ki postane hranilno bogatejša s tretjim vrenjem. Ena žlica črne melase vsebuje 14 gramov ogljikovih hidratov. To ni vir beljakovin ali maščob, vendar je dober vir mikrohranil. Samo ena žlica vam daje 20 odstotkov dnevne potrebe po kaliju, 10 odstotkov dnevnih potreb kalcija in vitamina B-6 ter 15 odstotkov vašega dnevnega železa, ki temelji na prehrani za 2000 kalorij. Če se zgodi, da porabite melaso iz melase in poskušate izgubiti težo, bi ga lahko nadomestili le beli sladkor in ne kot dodatek, saj črna melasa še vedno šteje kot dodani sladkor, kar vam daje veliko kalorij, ne da bi vas poplačalo up.