Poznani po svojem sladkem, zemeljskem okusu, so ovseni piškoti priljubljena izbira za domače sladico. Mnoge ovsene koze recepti za maslo zahtevajo sladek, kremast okus in piškotkom dajejo mehko doslednost. Kot nasičeno maščobo je treba vnašanje masla čim bolj zmanjšati, ker zviša raven slabega holesterola. Uporabite olje namesto masla za nekoliko bolj zdravo piškotek. Večina olj je nenasičena, kar pomeni, da znižujejo slab holesterol in dvigujejo dobro holesterol.
Korak 1
Pomnožite merjenje masla za .75, da določite ustrezno količino olja. Na primer, če recept recemo za 1 skodelico masla, pomnožite 1 z .75, da dobite .75 ali 3/4. V tem primeru mora recept dobiti 3/4 skodelice olja.
2. korak
Dodajte olje v ovsno kašo piškotkov v enakem vrstnem redu, da bi bilo maslo običajno mešano. Mešajte mešanico, dokler ni dobro kombinirana.
3. korak
Izvlecite žlico testa in ga položite na piškotek, da zagotovite, da lahko testo obdrži svojo obliko. Ker olje - tekoča maščoba - nadomešča trdno maščobo, se lahko piškotek piškotih iztisne. Dodajte sladkor v testo, 1 žlico hkrati, če je testo preveč tanek.
4. korak
Pečemo ovsene koze v skladu z navodili recepture.