Pravilna prehrana je bistvena za celjenje ran. To pomeni dobro uravnoteženo prehrano, vključno s sadjem, zelenjavo, celimi zrni, oreščki, beljakovinami, mlečnimi in zdravo maščobami, kot so mononenasičene in polinenasičene maščobe in omega-3 maščobne kisline. Vendar pa, kot pojasnjuje Clevelandova klinika, ima telo posebne prehranske potrebe za optimalno celjenje ran. Te vključujejo povečano porabo beljakovin, vitamina A, vitamina C in cinka. Vključevanje živil, ki vsebujejo veliko teh hranil, daje telesu orodja, ki jih potrebuje za popravljanje poškodb.
Beljakovine
Povečajte porabo beljakovin za spodbujanje optimalnega celjenja ran. Da bi spodbudili optimalno celjenje ran, povečajte vnos beljakovin. Meso, perutnina in ribe so dober vir beljakovin. Kot pojasnjuje World's Healthiest Foods, so beljakovine bistvene za funkcije imunskega sistema, zdravje kože in proizvodnjo encimov. Dejansko je to potrebno gorivo za večino telesnih funkcij. Meso, kot sta divjačina in goveje meso, je dobro, da vaše telo zagotavlja proteine, ki jih potrebuje za zdravljenje ran, kot so perutnina, kot so piščanec, purani in morski sadeži, kot so kozica, tuna, trska in morski pes.
Vitamin A
Vitamin A spodbuja zdravje kože in rast celic. Vitamin A skupaj s pomočjo vida in imunskega sistema spodbuja zdravje kože in rast celic. World's Healthiest Foods priporoča telečje jeter, jajca in mleko za vsebnost vitamina A, vse pa zagotavljajo tudi beljakovine, zaradi česar so učinkovite izbire za celjenje ran. Poleg tega se lahko vitamin A pridobi iz oranžnega in rumenega sadja in zelenjave, kot so korenje, sladki krompir, repa, zimski squash, dišavke in marelice. Temno zelena listnata zelenjava, kot so špinača, kale, gorčična zelenica in švica, so druge možnosti za visoko vsebnost vitamina A in celjenje ran.
Vitamin C
Šparglji so visoki v vitaminu C. Vitamin C ima široko paleto funkcij in prednosti, zlasti iz antioksidativnih lastnosti. Ena od takih koristi je sposobnost pospešiti celjenje ran. Jagode in citrusi so odličen vir vitamina C, kot so brokoli in cvetača, paprika, šparglje, grah, paradižnik in kivi. Poleg tega so temno listnate zelenice ne samo visoko v vitaminu A, ampak tudi visoko v vitaminu C, zaradi česar so optimalna živila za spodbujanje celjenja ran.
Cink
Brokoli je zelo cinka. Mineralni cink ima veliko koristi za telo, vključno z uravnavanjem ravnovesja v krvnem sladkorju in metabolizmom, spodbujanjem funkcij imunskega sistema in krepitvijo občutljivih zaznav. Priporočljivo je, da je veliko živil z visoko vsebnostjo cinka tudi veliko drugih hranil, potrebnih za optimalno celjenje ran. Te vključujejo teleta jetra in druge mesnine, kozice, grah, šparglje, brokoli in temno zelene listnate zelenjave.
