Piščančje trakove brez kosti so zaposlene v številnih oblikah. Lahko jih postrežemo sami, pogosto skupaj s košaro s krompirjem ali pa jih lahko daste v sendvič. Nekateri se odločijo za postavitev piščančjih trakov v cezarsko solato za dodane beljakovine, medtem ko jih lahko tudi skewirate in jih pripravite na različne azijske obroke. Izrežejte piščančje trakove iz večjih piščančjih prsi ali pa pospravite posamezne kozarce in jih uporabite kot bolj okusne trakove. Vendar pa to storite, žarjenje teh trakov je hitro in dokaj enostavno.
Korak 1
Narežejo piščančje prsi brez kosti v manjše trakove z ostrim nožem, če je potrebno. Ponudbe piščanca ni treba več razkosati, saj so precej manjše od prsi.
2. korak
Segrejte žar na srednjo vročino.
3. korak
Uporabite začimbe za piščanca, ki temeljijo na vaših osebnih željah. Uporabite sol, poper, olivno olje, česen ali zeliščne začimbe v različnih kombinacijah s piščančjimi trakovi.
4. korak
Piščančje trakove postavite na žar in jih kuhajte tri do pet minut na vsaki strani, obračajte jih enkrat s kleščami. Izvedejo se, ko meso ni več roza.
Stvari, ki jih potrebujete
- Piščančje prsi ali kozarci
- Začimbe
- Klešče
