Želja, za razliko od želje ali želje po določeni hrani, traja dlje kot dan ali obrok. Stalne, prodorne hrepenenja po nekaterih vrstah živil lahko kažejo pomanjkljivosti hranil. Užitek celotne kategorije hranil, kot so beljakovine, zahteva natančen pregled. Poleg vode je protein najpogosteje uporabljena snov v telesu. Živila, bogata z beljakovinami, segajo od grškega jogurta do zrezka. Razumevanje vzrokov stalne beljakovinske želje vam omogoča zdravo in učinkovito prehransko prilagajanje.
Podhranjeni športniki
Za vzdrževanje zdravih mišic je treba vzdrževati športnike in naraščajoče mlade športnike med 0,7 in 0,9 grama beljakovin na funt telesne teže. Proteini ne le pomagajo popraviti raztrgane, napete mišice, ampak tudi tvorijo nova mišična in tkiva. Vir prehranjevalnega proteina športnika vpliva tudi na telo. Na primer, v skladu z Nancy Clark, avtorjem "Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook", vaše telo absorbira živalske beljakovine, ki jih najdemo v mesu in jajcih, hitreje kot rastlinske beljakovine, kot so oreščki in fižol.
Dietri
Dieterji, ki omejujejo ogljikove hidrate in masti, silijo telo, da namesto tega prižge beljakovine. Brez zadostnih zalog ogljikovih hidratov in maščob telo pretvori proteine za popravilo tkiva v energijo tako, da jih pretvori v glukozo. Če želite še naprej popravljati tkiva, mišice in organe, telo potrebuje dodatne proteine. Da bi zadovoljili beljakovinske želje brez sabotacije vaše prehrane, jejte živila z visoko vsebnostjo beljakovin, vendar z nizko vsebnostjo maščob in kalorij: pusto meso, stročnice, navaden jogurt in nizko vsebnost maščob.
Anemija
Anemija je posledica neustrezne ponudbe zdravih rdečih krvnih celic. Železo, bistven mineral, omogoča proizvodnjo in popravilo zdravih rdečih krvnih celic. Nezadostno železo v telesu zmanjšuje proizvodnjo vitalnih rdečih krvnih celic, kar povzroča anemijo. Simptomi anemije so utrujenost, glavoboli, krhki žeblji in bleda koža. V tem primeru je hravarjenje sočnega hamburgerja vaše telo, ki izraža potrebo po železa bogati hrani, od katerih so mnoge bogate z beljakovinami. Živila, kot so piščanec, purani, jajčni rumenjaki, stročnice in arašidovo maslo, vsebujejo večjo količino železa, redno jesti pa lahko zmanjšajo vaše beljakovine.
Nosečnost
Nosečnice lahko znova doživljajo hrepenenje po hrani, včasih pa v čudnih kombinacijah, kot so meso s sladoledom. Ker beljakovine omogočajo vso celico in proizvodnjo krvi v maternici, je razumevanje dodatnih virov tega vitalnega hranila razumljivo. Zadovoljevanje teh želja je neškodljivo, poroča Nemours Foundation, pod pogojem, da izberete zdravo hrano, da bi zadovoljili vaše hrepenenje. Najbolj zdravi in najbogatejši viri beljakovin vključujejo pusto meso, jajčne beljake, tofu in fižol. Zaščitite zdravje svojega otroka z izogibanjem ribam, ki vsebujejo visoke ravni živega srebra, kot so mečarice, skuše ali morski pes.
